【栃木高根沢】朝日屋本店のきんとんまんじゅう。高根沢の名物お土産

栃木県塩谷郡高根沢にある朝日屋本店のきんとんまんじゅう。
高根沢の名物お土産として県内をはじめ、東京、大阪、岩手でも販売されている。

上質は白インゲンを使った「豆きんとんあん」が独特な風味でクセになる一品。

今回はそんか朝日屋本店のきんとんまんじゅう食べてみた。

朝日屋本店

今回訪問したのは、栃木県塩谷郡高根沢町にある朝日屋本店。

創業明治30年の宝積寺では名の知れた老舗和菓子店。

大正時代に発売した名物のきんとんまんじゅうは、素材や餡にこだわる一品。
鬼怒川に囲まれる宝積寺ならでは、鬼怒川のの清流に洗われる白石を彷彿させる、白いんげんを使い独特の製法により作り上げたのが、朝日屋のきんとんまんじゅう。

その名から「知ってぜ、栗きんとんの入ったまんじゅうだよ」と間違って記憶している人もいるが、決して栗きんとんは入っていない。

発売開始とともに話題となり、今や県内の複数店舗、東京、大阪、岩手のデパートなどでも販売されるほど有名。

アクセス

店内

老舗感漂う店内。

名物だけあり、単品(87円)から箱詰め、セットものなどバリエーション豊富。

もちろん和菓子屋だけにそれだけでなく、「どら焼き」、「青柳」「宝積タルト」といった定番からオリジナリティーあふれる商品もそろう。
どれも魅力的で衝動買いが止まらない。

きんとんまんじゅうの値段

きんとんまんじゅうはいくつかバリエーションがあるので金額に合わせて購入が可能だ。

きんとんまんじゅう食べてみた

さっそくきんとんまんじゅう買ってみた。

整然と並ぶ10個のきんとんまんじゅう。

天面の網目模様が特徴的だ。

さっそく食べてみよう。

ふんわりしっとりした皮に包まれたたっぷりの餡。
白いんげんを使った「豆きんとん」は、濃厚ねっとりな食感。

白いんげんの風味と皮感のアクセントが特徴的。
濃密な甘さだけどクドくないので2、3個いけてしまう。

保存方法や食べ方

きんとんまんじゅうは、購入してから5日ほどが賞味期限。
どうしても食べきれない時には冷凍保存が可能。

その場合は、ビニール袋などに入れて乾燥しないようにしてから冷凍しよう。
また日が経って固くなってしまった場合も、以下の方法で美味しく味わうことができる。

最後に

朝日屋本店のきんとんまんじゅうを食べてみた。

白いんげんの風味豊かで、濃厚ねっとり絡みつく食感がたまらない。
よくある白あんのまんじゅうを想像したら、まったくの別物で驚くこと間違いなし。

朝日屋のきんとんまんじゅうは通販でも購入可能なので、近所に購入できる場所が無い場合はお取り寄せしてみてはどうだろう?

名物きんとんまんじゅう20個 | お菓子 イベント 会社 職場 大量 法人 食べ物 お歳暮 御歳暮 プレゼント ギフト 結婚祝い 結婚 出産 お祝い 内祝い 退職祝い お礼 退職 お返し 香典返し お彼岸 お供え物 おすすめ あす楽

• Amazonで探す
• 楽天で探す
• Yahooで探す