栃木市城内町にあるいくつかの店舗の入る2階建ての雑居ビル。
その1階の中央付近に数年前からずっと気になっていたお店がある。
店舗の看板にはラーメンと書かれているものの、どうも居酒屋っぽい雰囲気からいまだに訪問できずにいた。
どうも最近は新店訪問といえばメジャーなお店ばかりで冒険心が足りなかった。
なので今回はちょっと冒険をしてみることにした。
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そんなわけで今回やってきたのはここ、まごころダイニングくまひげ亭だ。
噂によるとこのお店、日替わりセットがボリューム満点でやばいらしい。
今回はそれも狙っていたのだが、残念ながら入り口に完売の看板が立てられていた。
気を取りなおして、さっそく店内に。
入り口で靴を脱くスタイルで、やはり居酒屋的な要素が強い印象だ。
きっとお店の名前の由来はひげの店主からきているのだろう。
店内は、すべての席が掘りごたつ式になっていて、入って右手前に6人ほど座れるテーブル席が1卓、右手厨房前にカウンター席が6席、左手に4人ほどのテーブル席が4つ。
先客1名、後客1組のみんな常連っぽい感じのお客ばかりだ。
だからといって初見には入りづらいかというとそんなことはなく、初見でも何も気にすることなく入ることができた。
品揃え的には間違いなくラーメン屋だ。
どうやら夜の部では居酒屋としての要素も兼ねているようで、一品ものや飲み物などもいろいろと揃っている。
そして今回チョイスしたのは、坦々麺(750円)だ。
ゴマの香りがしっかり感じられる一杯は、ワカメ、海苔、チャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、たっぷりの刻んだネギがトッピングされている。
まずはスープをひとくち。
濃厚なゴマの風味、ラー油だけでなく粉末の唐辛子も加えられているのだろうか、しっかりと辛さの感じられるスープだ。
坦々麺といえば追い飯がしたいところだが、意外とあっさりしていて追い飯は合わなそうだ。
それでは麺をひとくち。
麺はオーソドックスな若干ちぢれのある中太麺。
もっちりしていてコシがあり、スープの絡みもとても良い。
そしてこの刻んだネギが相性抜群だ。
めちゃくちゃ美味いとかそういった感じではないのだが、なんとなく普通にスープまで飲み干してしまう感じだ。
なんか安定感のある坦々麺だった。
まごころダイニングくまひげ亭
住所 栃木県栃木市城内町2-21-19
TEL 0282-25-2570
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
定休日 月曜日
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