栃木市城内町にしばらく前からとても気になっていたお店があった。
花屋?カフェ?なんぞ?
とその道を通るたびに不思議に思っていたのだが、どうやら花屋とダイニングカフェが一緒になったお店だったらしい。
そうとわかればレビューしに行かないとな!
そんなわけでやってきたのは、Dining Cafe Salado-ダイニングカフェサラード-だ。
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いくつかの店舗の入る建物の1階にある花屋フローリストアイの隣に今回の目的地であるダイニングカフェサラードがある。
店舗前の日除け付きのオープンテラスにはテーブル席が3卓ほどある。
そして花屋の隣の入り口を店内に。
入ると正面に大きな観葉植物、そしていたるところに花や緑の飾られた店内は、花屋とのコラボなだけはある。
中央にテーブル席が3卓、左手に個室が2つ、右手窓際にテーブル席4卓、左奥にカウンター席が4席とレジといった感じだ。
そして中央にはサラダバーがある。
そして店内からも花屋にアクセスすることができる。
日曜の昼過ぎでスーパーの隣というのもあってか、店内の客層は比較的平均より高めな印象だ。
さっそくメニューをチェック。
値段はリーズナブルなものからコースものまであり、単品メニューにサラダバーやライス、パン、ドリンクなどを付けてセットにするようだ。
丁度スタミナフェア中だったようで、今回はそのスタミナフェアからチョイスしてみることにした。
なかなかお高いメニューもあったが、ここは控えめにステビア豚100%ハンバーグ&国産ステーキ(1,780円)+Bセット(540円)をチョイス。
まずはお約束のサラダバーを堪能だ。
サラダ自体はそんなたくさんあるわけではなく、がっつりな感じてはないが、ドレッシングがたくさんあるのがうれしい。
今回は梅ドレッシングを使ってみたが、この梅のさわやかな酸味が暑い日には食欲増進にもってこいだ。
そしてセットのコンソメスープは塩分控えめで優しい味だ。
そして暑い時にはジンジャーエールに限る。
それではお待ちかねのステビア豚100%ハンバーグ&国産ステーキの登場だ。
プチトマトやコーン、パプリカ、ポテトなど旬な野菜がとてもカラフルだ。
ステビア豚100%ハンバーグはふっくらしていて、カットすると肉汁があふれだす。
とてもさっぱりした脂で、風味もよく甘味があってとても食べやすい。
ソースなどはかかっておらず、そのまま美味しく食べることができる。
ふっくらした食感もなかなかいい。
どことなくヘルシーな感じのするハンバーグだ。
そして国産ステーキ。
味噌の使われたソースは独独の甘味があるがクドさはなく、そこにスパイスの風味が加わってなかなか肉との相性も悪くない。
まぁ個人的な好みでは味噌ソースはあまり得意な味付けではないが、普通に美味いと思う。
ジューシーなステーキの肉汁にソースの甘じょっぱい味が絡むとご飯が欲しくなる。
今回はデザートは注文しなかったが、レジ横にある冷蔵ケース内のデザートはとても美味そうだった。
今度来るときはデザートにも挑戦してみよう。
そして帰りにポイントカードを作ってもらったら花のお土産をもらってしまった。
近所のヤオハンで買い物ついでに昼食にいいんじゃない?
ダイニングカフェサラード
住所 栃木県栃木市城内町2-23-6シャトーラトゥールS棟
TEL 0282-21-7880
営業時間 11:30～15:00(LO14:30)
18:00～22:00(LO21:00)
定休日 木曜日
