ここ数週間にわたって毎週のように食べてきたラーメンがある。
栃木市にある麺堂HOMEの水曜日限定の一杯「濃い!水曜日スペシャル」だ。
当然今日も食べてきたわけだが、たまには別のメニューを注文しようと思いながら来るのだが、あの限定のメニュー表を見ると無性に食べたくなってしまい結局はいつものやつになってしまう。
それだけ魅力的な一杯なわけだが。
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やっぱり今日も水曜日スペシャル(800円)を注文してしまったw
このとても濃厚な鶏白湯と融合する煮干の風味がコクのある後味に仕上がっている。
誰しもまずこのスープを飲んだ瞬間に「美味い」と口に出してしまいそうになるに違いない。
お互いが主張しあいながらも、絶妙なバランスを保っている。
そんなスープだ。
そして麺がまた美味い。
麺単体でも十分な旨味があり、そこにこの濃厚スープが絡むわけだから美味くないわけがない。
プリパツな歯ごたえのよさに箸がとまらない。
そしてここ数週間、1か月あまり連食した結論からすると下手にトッピングをするよりも、シンプルにそのままの味を堪能するのが一番美味かった。
そして1か月が飽きが来ないぎりぎりのラインだった。
やはり濃厚系は淡麗系と違って飽きが来てしまう。
なので、ベストは月に2回くらいだろうか。
それ以上続けると若干の飽きが来て変なトッピングをしてしまったりとか始まるw
とはいえ、やはり重度にはまってしまうと、どうしてもメニューにあると注文してしまう。
なので30杯目となる次回は水曜日以外に行ってみようかと思う。
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