毎月恒例の月末週に提供される限定メニューの三馬力つけそば。
先月は土日祝は提供されないということを知らずにお店に行ってしまい、みごとに惨敗したわけだが。
あれから早いものでもう11月も月末がやってきた。
今回は24日(火)~27日(金)までと、普段より1日少ないので油断をしているとあっと言う間に終了となりかねない。
そんなわけで、初日である今日のうちにチャレンジすることにした。
とはいえ会社から片道20分、往復40分なので昼のうちに会社に戻るには20分の猶予しかない。
だが、ラーオタとしては条件が厳しいほど燃えてくる!!
気合いでお店にやってくると、さっそく店内の黒板を確認。
よし今回は間違いなく三馬力はある!!
そしてとなりの黒ソバとかいう限定も目に入ってしまった。
しかもこれも限定ではないか!?
あやうく2品注文しそうになったが、ここはなんとか我慢をして、予定通りに三馬力を注文。
これがその念願の三馬力つけそば(850円)だ。
麺には海苔、メンマ、チャーシュー、水菜がトッピングされている。
こちらはデフォらしい。
そしてお待ちかねの三馬力のつけスープ。
なぜこのメニューが三馬力というのか。
それは鳥、豚、鯛の出汁を使った白湯スープだからである。
スープには小ネギ、レッドオニオンなどが使われている。
さっそく念願の三馬力をひとくち。
濃厚でとろみのあるスープがこれでもかと麺に絡む。
中太ストレート麺でコシが強く歯応えがたまらない。
レッドオニオンの苦味と塩分濃いめなスープに麺の甘みがいい感じに融合し、麺自体の旨味としっかりとした出汁の旨味の相乗効果で最高の一杯に仕上がっている。
さすがは三馬力。
なかなかもう一度食べに来るというのも厳しいので、最後のスープ一滴までしっかり堪能させてもらった。
次に食べる機会があるのは果たしていつになることだろう。
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