さて、本来なら火曜日にラーメンを食べたばかりなので、ここはカロリー的にも我慢すべきなわけだが。
突発的にラーメンな気分になってしまったら仕方ない(´・ω・｀)
ということで、今回は栃木市界隈で一番旨いという噂の「ラーメンショップ卒島店」にやってきた。
ラーメンショップとかたぶん学生の頃に行ったのが最後じゃないだろうか?
駐車場には車が5台ほど停まっていたが、店内にはまだ空きがあった。
どうやら駐車場に1人一台でお客が来ると飽和状態になるらしい。
あと2台くらいしか停めるスペースが無かったのでよかった。
30代くらい店員さんが一人だけど、仕事が結構テキパキしていて、とても丁寧な感じ。
混んではいたが待たされたりもしなさそう。
こうしている間もお客が次々とやってきていたが、回転はとてもよさそう。
で、注文は券買機で購入なのだが、あいにく故障しているらしく、その場で注文してお金を渡すスタイル。
そして、忘れず使った「ラーパス」
このラーメンショップ卒島店では「チャーシュー2枚サービス」がついてくる。
これはお得だわ。
メニューはこんな感じ。
トッピングのチャーシューが( 枚)となっているがw
きっとこの300円がラーパスでのサービスなんだろう。
そして今回注文した「ネギチャーシューメン」890円也
やはりラーショと言ったらネギラーメンを食べないと始まらないだろ。
豚骨の旨みと鶏の旨みが効いた醤油味のスープは濃いめだけど、背油もほどほどなのでこってりってほどではない。
ちなみに背油は予め頼めばこってりにしてくれる。
トッピングはわかめ、メンマ、海苔、ネギ、ちーシューといった感じ。
ちなみに6枚乗っているが、1枚はサービスしてくれたので本当は3枚にラーパス2枚の計5枚。
そしてこのチャーシュの下に隠れた山盛りのネギ。
このネギだが、乗せる前に加熱してあるのでスープが冷める心配はない。
加熱してあるおかげで、ネギ独特の辛みの中に甘味も感じられてとても美味しい。
この噛み応えのある大きな肩ロースの自家製チャーシューと一緒に食べると最高!
そして肝心な麵だが。
中細麵で歯切れもよくとても食べやすい麵。
たしかに安定感のある万人受けするラーメンといった感じ。
いやーネギが旨かった。
ラーメンショップ卒島店
住所 栃木県小山市卒島2098-2
TEL 0285-37-0965
営業時間 6:00〜20:00 ※水曜日は18時まで
定休日 日曜日
座席 カウンター10席、座席2卓
駐車場 店舗西側10台
