栃木市の蔵の菓でVirgo Baum(ヴィルゴバウム)のバウムクーヘンを買いに行ってみた。 ヴィルゴバウムは小山市の和菓子店「乙女屋」が、洋菓子店に挑戦した新たなブランド。 ヴィルゴの名を冠した数々の商品の中で、もっとも注目なのがブランド名でもある「ヴィルゴバウム」という名のバウムクーヘン。 細かな説明は省くが、バームクーヘンではなくバウムクーヘンなところを間違えないようにしてもらいたい。 バームクーヘンはコンビニで手軽に買えるが、バウムクーヘンはそうはいかない。 それが意外と近くで、しかも激ウマなバウム ...
