「ラーメン」 一覧

平成最後の肉の日(2/9)。麺処TANAKAの中華蕎麦にチャーシュー1本トッピングしてみた

2019年2月9日、それは平成最後となる肉の日だ。 この記念すべき日をどこで過ごそう。 そんなことを思いやってきたのは、小山市にある麺処TANAKA。 1日ずっと片頭痛に悩まされた雪の降る土曜の夜、頭 ...

めんや天夢でヤバニボ。ヤバニボ醤油の和え玉の煮干し酢鬼増し

突然無性に食べたくなる味がある。 灰色で愛に満ちたその一杯、栃木市の聖地『めんや天夢』のヤバニボ。 煮干しへの並々ならない愛から生まれたラーメン、それがめんや天夢のヤバニボだ。 ガッツリ効かせた煮干し ...

横濱家系らぁめん 辻田家 小山本店。ファイヤーラーメンカスタマイズ美味し

家系ラーメンの多い栃木県小山市、これまでも家系が幾度となく閉店してきた栃木の家系激戦区(とでも呼称しよう)。 その中のひとつである横濱家系らぁめん 辻田家 小山本店に行ってみた。 実はこのお店、201 ...

思わず食べてしまうヤバイやつ。麺処TANAKAのつけ麺がクセになる

麺処TANAKAに気軽に行けるようになると気づいたら食べてしまう。 それがTANAKAのつけ麺。 これまで職場から昼に食べに行くというのがなかなかできないのもあって希に訪問するレベルだったが、いまや昼 ...


らーめん剣豪グランドオープン。昼の部・夜の部限定を2連食してみた

栃木市の人気ラーメン店、らーめん剣豪がついに2019年1月23日にグランドオープンした。 1か月半ほどのプレオープン期間を設け、その味に磨きをかけ続けてきた集大成であり始まりの日であるその日。 さらに ...

【栃木市】めんや天夢のにぼG。思わず完飲したくなる罪深き一杯

栃木市の煮干しの聖地、めんや天夢渾身の一杯「にぽG」が美味い。 めんや天夢といえば動物系を使用しない煮干し愛MAXなラーメンを提供するラーメン屋として有名だ。 そんなめんや天夢から昨年2018年12月 ...

【小山市】麺処TANAKAで麺初め。特製つけ麺(中)の豚味玉マシを喰らう

2019年の麺初め。 麺処TANAKAで特製つけ麺を食べてみた。 昨年から新店長による新体制となり新たな試みも増えてきた。 これまで以上にコアなファンの集まるラーメン店となるとともに、いろんな意味で注 ...

麺処TANAKA年末最後のコラボメン。チーズのG系ラーメン食べてみた

2018年12月31日8時、コラボメンズの年末最後のお祭りが始まろうとしていた。 小山市にある麺処TANAKAに集まったのは、らー麺屋バリバリジョニーを総監督とする、麺処TANAKA、めんや天夢のコラ ...

麺堂HOMEの平成最後の年越し鴨そば。限定鴨つけそば食べてみた

2018年も今日を含めてあと2日。 平成最後の年末、麺堂HOMEで2018年ラストとなる限定の年越し鴨そばが登場だ。 激動の2018年、麺堂HOMEでも色々な出来事があった。 その締めくくりとなる限定 ...


【栃木市大平】辛さ4倍まで可能。麺屋三井の辛いまぜそば食べてみた

栃木市大平町にある麺屋三井の辛いまぜそばが辛さマシができるらしい。 そんな激辛ハンター心をくすぐる情報を手に入れたので行ってみた。 麺屋三井はご存知の通り、佐野市の人気ラーメン店はつがいで修行をした店 ...

めんや天夢の限定。烏賊煮干らーめん(マニアック仕様)食べてみた

めんや天夢でひさびさの限定メニュー、ひとみさんの烏賊煮干らーめんが登場した。 天夢のひとみさんといえば、烏賊煮干に対する並々ならない愛の持ち主。 その一杯はマニアック仕様のクセの強い烏賊感マックスなラ ...

【栃木市】SOBA Lab.紬-TSUMUGI-の辛胡麻味噌SOBA食べてみた

SOBA Lab.紬の女将さんおすすめの辛胡麻味噌SOBA食べてみた。 SOBA Labだけに新たな味に挑戦を続けるSOBA Lab.紬。 実験的な限定メニューが登場したりと限定ハンターには気になるお ...

麺堂HOME×光琳コラボの一杯。麺堂HOMEの限定汁なし担担麺食べてみた

麺堂HOMEの年末限定の第二弾「汁なし坦担麺」を食べてみた。 今回登場する限定メニューは、HOME店主夫婦お気に入りの中華料理店である、CHINESE CAFE&DINING光琳とのコラボによ ...

【栃木市】麺蔵あつおの平日夜限定。チーズ味噌ラーメン(激辛ver)食べてみた

麺蔵あつおの平日夜限定5杯のチーズ味噌ラーメン食べてみた。 美味いラーメンもさることながら、激辛マニアを虜にする絶品まぜそばをも提供する麺蔵あつお。 突発で思わぬ限定が飛びだすことがあって何度か食べ逃 ...


らーめん剣豪のプレオープン行ってみた。栃木市であの味が食べられる!?

栃木市に誕生した新店らーめん剣豪に行ってみた。 らーめん剣豪は、人気ラーメン店の元竹末食堂店長から竹末マネージャーという肩書きを持つケンゴ氏が、ついに独立を果たしてオープンさせたラーメン店。 かつて幾 ...

めんや天夢グレーなG系にぼG」食べてみた。煮干し愛あふれるジャンクな一杯

2018年12月から夜の部が復活しためんや天夢、渾身の力作が早くも新登場した。 その名はにぼG。 本日12月6日限定として登場したのは、めんや天夢のこれまでのコンセプトと一線を画す、動物系素材・脂・化 ...

【大平西水代】これで食べ納め?めんや天夢2号店の烏賊煮干らーめん

  めんや天夢の2号店の烏賊煮干らーめんが食べられるのもあとわずかとなった。 2017年11月6日、栃木市大平町西水代に約1年前にオープンした栃木市の人気ニボラーの聖地めんや天夢の2号店がオ ...

【栃木市】重度ニボラーならめんや天夢のヤバニボ塩は食べるべき一杯

身体の煮干し成分が不足している。 そんな時にはやはりあそこしかないだろう。 店外まで煮干し愛があふれ出す、栃木駅南口からほど近いめんや天夢。 重度ニボラー納得のセメント色のスープが特徴的なお店だ。 & ...

【小山市】麺処TANAKAのブタ入りまぜそば辛魚粉がクセになる

小山市のG系ラーメンの食べられるお店のひとつ麺処TANAKA。 ここのメニューのひとつであるまぜそば、これに辛魚粉を加えた味がとにかくクセになる。 実は3年ほど前に食べた時にあまりの塩辛さにずっと封印 ...


【小山市】美味茶寮はぎわらに行ってみた。担々麺と麻婆豆腐の店

小山市にある担々麺と麻婆豆腐がウリの美味茶寮はぎわらに行ってみた。 かつてそば屋のあった場所に居抜きとして2018年7月18日からオープンしたこのお店。 かつて小山市で本格的な四川料理の食べられるお店 ...

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