パスタ

栃木県小山市にあるイタリアンレストラン ラ・ルーチェ(La Luce)。 パスタにピッツァ、ドルチェなどどれも自慢の一品ぞろいというこのお店、なかでもインパクト抜群で絶品なカルボナーラがあるという。 ...

「スパゲッティは運転できません」でおなじみのPasta&Dessert Cafe APPLEの栃木店(アップル栃木店)が2021年5月13日にオープンした。 壬生町にて創業のアップル40余年の ...

栃木県壬生町にあるPasta&Dessert Cafe APPLE(アップル)。 まるでアミューズメントパークのような店内が人気のお店は、料理だけでなく心もお腹いっぱいにさせる雰囲気満点なカフ ...

蔵の街栃木市にある「蔵の街ダイニング蒼」。 有形文化財の趣あるレトロモダンな空間で地元栃木の食材を使用したこだわりの創作料理や美味しいイタリアンを堪能できる。 蔵の街栃木で有数のランチにもディナーにも ...

栃木県佐野市にあるタベルナ ブンユウ(Taverna BUN-YOU)。 住宅街の一角にある隠れ家的なレストラン。 名店仕込みのイタリア料理が味わえる、夫婦で営む家庭的なお店。 パスタやピッツァ、リゾ ...

月星食品のソースデリシリーズ『黒麻婆豆腐の素』を使ったアレンジグルメ『黒麻婆パスタ』を作ってみた。 それ単体で本格的な味に仕上げることができる一品だが、もともとのスペックが高いので、色んなアレンジを加 ...

毎週木曜日に中沢製麺キッチンカースペースに出店している「trattoria92(トラットリア92)」でテイクアウトしてみた。 数種のパスタとから揚げ、数種のスイーツをテイクアウトできるキッチンカー。 ...

栃木県小山市にある「本気のミートソースナポリタン」に行ってみた。 小山駅近くにあるレストランバーロックスがリニューアルして2020年2月14日よりオープンしたパスタ屋さん。 最低390円というリーズナ ...

栃木県栃木市に洋麺屋五右衛門栃木店が2020年6月26日にオープンした。 日本人向けにカスタマイズされた独自の創作パスタが人気のお店だ。 栃木市泉町に系列店である「星野珈琲店」と向かい合うようにオープ ...

フィレンツェ生まれの名物パスタ『カレッティエッラ』作ってみた。 カレッティエッラは「御者風」、御者とはすなわち馬車に乗って馬を操る人のことを意味する言葉で、寒い時にでも身体が温まるような唐辛子やニンニ ...

日清製粉のREGALO(レガーロ)のパスタソースシリーズの『濃辛アラビアータ』食べてみた。 人気のパスタソースシリーズのショートパスタ専用ソースバージョン。 よく絡む濃厚ソースで極上のひと皿を、をコン ...