ステーキ

しもつかれ風BBQタレを知っているだろうか? 1000年の伝統ある栃木の郷土料理『しもつかれ』、残念ながら不名誉なイメージで有名になってしまったが、そのイメージを払拭すべく立ち上がったのが「しもつかれ ...

栃木県那須烏山市にあるクローバーステーキハウス。 山間にひっそり佇む、まるで西洋のお城のようなレストラン。 「元気になるレストラン」をモットーとする、フレンチの技術をベースにこだわりの食材を駆使した本 ...

茨城県つくば市にある「ステーキ食堂 肉の番人」に行ってみた。 2月9日、それは4年に一度しか訪れないプレミアムな肉の日の前哨戦。 通常は29日が肉の日とされ、2(に)月9(く)日は正式な肉の日としては ...

今年初めての肉(29日)の日は、最近何かと話題のいきなり!ステーキに行ってみた。 やはり欲望の赴くままに肉をむさぼり食いたいと思った時には、いきなり!ステーキに限る。 たしかに度重なる値上げにより駅前 ...

肉が食いたい。 ガッツリと肉が食いたい時にはやはりあそこしかないだろう。 そう、いきなりステーキだ。 巨大なブロック肉をナイフでカットし、豪快に口の中に放り込んだ時の満足感。 これこそがいきなりステー ...

全国展開で新店オープンの勢いが止まらなかったいきなりステーキだが、最近は不調となりなにかと話題だ。 たしかに都会と田舎では客単価に違いがあるので、安価なファミレスが競い合う田舎においてこの価格帯は許容 ...

いきなりステーキがついに栃木市にもやってきた。 2018年3月12日、ついに栃木市箱森町にいきなりステーキ栃木箱森店がオープンした。 これまで栃木市からガッツリステーキを食べるには市外に行くほかなかっ ...

栃木市大平町の丼カレー専門店であるれれれのカレー。 丼カレー一本で営業を続けていたれれれのカレーだが、まるでかつ丼のようなフライトッピングが登場するなどバリエーションが徐々に増え楽しみが増えてきた。 ...

今日は11月29日。 年に一度の肉の祭典、いい肉(1129)の日だ。 毎月やってくるにく(29)の日は肉を思う存分食う日だが、いい肉の日は別格だ。 年に一度のいい肉の日なだけに、この日ばかりは普段めっ ...

軽井沢のステーキハウスであるところのザ・カウボーイハウス(THE COWBOY HOUSE)。 中軽井沢の星野エリア、ハルニレテラスと隣接するザ・カウボーイハウスはステーキを食べるならここ、といわれる ...

いきなりステーキといえばまず思い浮かべるのは立ち食いステーキの店だろう。 お世辞にも回転率が良いとは言えないステーキ業界の中で、圧倒的回転率を維持しているのはやはり立ち食いというスタイルによって客一人 ...

かずちゃんちの特製秘伝のタレである「かずのたれ」の万能性について世に知らしめるべく活動しているかずのたれ推進委員会。 その活動はいたって簡単だ。 かずちゃんちのかずのたれを使ってからあげ以外のメニュー ...

たまたま用事があり縫製と小山市に行ってきたのだが、昼過ぎで腹も減ったということでメシでも食おうということになった。 安いステーキが食いたいという話になり、ファミレスではネタにならないのでここはあそこし ...

前回オープン一か月ほどの頃に訪問した、宇都宮市にあるステーキ専門店ステーキ肉ちゃん。 あれから2か月、ステーキ専門店なのに純粋なステーキは未だ食べていなかった。 何度か行きたいとは思っていたが、どうし ...

東京都内を中心として全国規模で100店舗を展開するいきなりステーキだが、関東ではまだ栃木県には店舗が存在しないためずっと気になってはいたものの訪問することが叶わなかった。 そんないきなり!ステーキが2 ...

宇都宮市のオリオン通りから一本北に外れた路地、いくつもの店舗が並ぶその路地の一角。 そこに先月2016年6月7日から新しいステーキ専門店がオープンした。 この可愛らしいイラストがトレードマークのお店、 ...

たまに無性にがっつりと肉が食いたくなる時がある。 焼肉でもいいが、やはり肉といえばステーキだろう。 1ポンド(453g)くらいのステーキを豪快にカットしてバクバクいきたい。 でも、さすがに1ポンドとも ...