やきそば

【茨城結城】くぼた食堂。モツ入り焼そばで有名な老舗焼きそば屋さん

茨城県結城市にモツ入り焼きそばで有名なお店がある。 そのお店の名は「くぼた食堂」。 モツ煮と焼きそばをメインとする食堂だが、特に人気なのがテイクアウトの焼きそば。 このお店の焼きそばはモツ入りという特 ...

【栃木那須塩原】こばや食堂。ご当地名物B級グルメ「スープ入り焼きそば」食べてみた

那須塩原温泉のご当地グルメ『スープ入り焼きそば』の人気店こばや食堂。 50年以上愛され続ける味。 見た目はラーメンだけど食べてみると焼きそばの味という一風変わった一品。 今回はそんなスープ入り焼きそば ...

月星食品の焼そばソースで安い麺が究極に美味くなる焼きそば作ってみた

スーパーの安い麺が究極に美味くなる焼きそばを月星食品の「焼そばソース」で作ってみた。 スーパーで一玉60円ほどで売られている安価な焼きそば麺。 これを使ってひと手間かけて料理すると、プロが作るような絶 ...


焼きそば専用 岩下の新生姜でかずちゃんちのやきそば食べてみた

サンヨー食品と岩下の新生姜がコラボした『岩下の新生姜味 塩焼そば』の発売にさきがけて、岩下食品より『焼きそば専用 岩下の新生姜』が発売された。 あの岩下食品の大人気商品『岩下の新生姜』を焼きそばに合う ...

かずちゃんちの焼きそば。焼きそば細麺目玉焼き豚バラダブル

かずちゃんちの焼きそばカスタマイズしてみた。 かずちゃんちの焼きそばは自分好みにカスタマイズができるオススメの一品。 栃木県ローカルグルメのジャガイモ入り焼きそばをベースに麺の太さから味の濃さ、トッピ ...

【栃木市】かずちゃんちの焼きそば太麺こってりキャベツマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシマシ目玉焼きのせ

G系ラーメンって野菜マシマシとかあるけど、同じ麺が主役の焼きそばだって野菜を使う。 てことは焼きそばの野菜マシマシがあっても不思議じゃない。 G系ラーメンの山のようなキャベツやモヤシ、あれを焼きそばで ...

【栃木市大平】麺屋鶴と亀の塩焼きそば。Twitter気づいた人限定の裏メニュー

栃木市大平町にある麺屋鶴と亀の限定「塩焼きそば」食べてみた。 Twitterのツイートに気づいた人だけが食べることを許される(そんな厳しくはない)、メニュー表にも載っていない完全限定の裏メニュー。 た ...


セブンのたこ焼きに紅生姜入れすぎて自主回収?麺増しじゃなくて紅生姜増しちゃった焼きそば食べてみた

最近話題のセブンイレブンの冷食たこ焼きに紅生姜入れすぎて自主回収で廃棄されるという話。 紅生姜好きからしたらむしろご褒美じゃないか?そういう商品として売ってくれれば買うなどのコメントが多く寄せられてい ...

蔵の街とちぎのじゃがいも入り焼きそば作ってみた。中沢製麺×岩下の新生姜×イモフライ feat.かずちゃんち

ある日見かけた、栃木市の製麺屋さんの「中沢製麺」のツイート。 とりせん栃木市店で販売されているという栃木市名物のじゃがいも入りやきそば「蔵の街とちぎのじゃがいも入り焼きそば」は、中沢製麺の二度ぶかし麺 ...

朝田屋食堂行ってみた。栃木市岩舟町にある働く人御用達のお店

栃木市岩舟町静和、栃木市から岩舟へと続くバイパス沿いに平日昼間はトラックドライバーなど働く人で賑わう食堂がある。 それが今回訪問した朝田屋食堂。 大きな砂利の駐車場はまさにトラックドライバー御用達とい ...

【佐野市】いでい焼きそば店のいもフライが美味い。佐野市名物のご当地グルメいもフライ

佐野市といえばいもフライが有名だ。 いもフライ会加盟のいもフライ扱うお店は市内に20店舗もある(2019年1月時点)。 それぞれが独自の味を開発し、佐野名物のいもフライ普及に努めている。 そんないもフ ...


勝手にコラボ。めんや天夢のもやしで作るかずちゃんちのG系スープやきそば

めんや天夢のもやしとかずちゃんちのやきそばで勝ってにコラボしてみた。 今回の勝手にコラボはG系スープ焼きそばだ。 先日めんや天夢で栃木市にある上原園で仕入れた業務用もやし(3kg)をいただいた。 これ ...

丸かじりサイズの焼いたチーズで焼きチーズ焼きそば作ってみた?

焼きチーズ焼きそば作ってみた。 焼きそばの上にチーズを乗せて軽く炙って焦げ目をつけるとコクと芳ばしさ、トロっとしたチーズが麺に絡まって最高だ。 でもチーズを炙るといってもバーナーなんて一般家庭にあるも ...

チーズブームだしかずちゃんちでチーズやきそば食べてみた

世の中はチーズブーム真っ最中だ。 とりあえずチーズぶっかけた料理が映えるといろんなところで目にするようになった。 チーズダッカルビを筆頭に色々なチーズ料理が話題だが、次はどんなチーズ料理がやってくるの ...

かずちゃんちの焼きそばでつゆ焼きそばを作ってみたら美味かったやつ

栃木県那須塩原市のスープ入り焼きそば、青森県黒石市のつゆ焼きそばに代表される焼きそばとスープが一体となったご当地B級グルメ。 前者は焼きそばにラーメンスープをかけるシンプルなタイプで、後者は焼きそばに ...


U.F.O.史上最強の辛さに撃沈?日清焼そばU.F.O.濃厚激辛ソース焼そばを食べてみた

日清焼きそばU.F.O.シリーズに史上最強の辛さの焼きそばが登場した。 2018年4月23日に発売となった、日清焼そばU.F.O.濃厚激辛ソース焼そば。 日清焼そばU.F.O.の特徴である濃厚ソースの ...

豚バラ丼が美味い。かずちゃんちのやきそば俺的食べ方

かずちゃんちといえばから揚げとやきそば専門店だ。 やきそばはこってりとあっさり、トッピングを追加することでカスタマイズが可能だ。 ノーマルを購入してテイクアウトする人、トッピングを追加してテイクアウト ...

【下都賀郡壬生町】やきそばもりもりの激辛(地獄)焼そばを食べてみた 2食目

栃木県壬生町にある焼そばもりもり。 ホルモン焼そばが人気のお店だが、本当の人気の秘密がもうひとつある。 むしろこれが一番人気といっても過言ではないだろう。 それが激辛(地獄)焼そばだ。 激辛ハンターと ...

限定登場もある?かずちゃんちの裏限定かずのタレチャーめん飯がクセになる

何度か試作版を食べてきたかずのタレちゃーめん飯。 これまで記事にしていないものも含めて何度か食べてきたが、その完成形とでもいうべき一杯がついに誕生した。 完成形となったとはいえ、限定として登場するかど ...


かずちゃんちの限定アレンジ。煮干しニンニク醤油やきそばを食べてみた

かずちゃんちで意外と好評のうちに終了した、限定の煮干し醤油やきそば。 せっかくなので、自作した煮干しニンニク醤油の味見も兼ねて、限定アレンジバージョンを食べてみた。 アレンジバージョンに使用したのは、 ...



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