たいちょー

白菜が無限に食える!!「とろとろ白菜のゴルゴンゾーラソース」。 料理家の河瀬璃菜さん(@Linasuke0508)が大好きなお店で食べた料理を再現したという一品だ。 ツイートを観てあまりにうまそげだったので、さっそく作ってみた。 これが無限白菜と言ってもいいくらいに白菜が旨くてヤバかった。 とろとろ白菜のゴルゴンゾーラソース 今回作るのは、料理家の河瀬璃菜さん(@Linasuke0508)がツイートしていた「とろとろ白菜のゴルゴンゾーラソース」。 白菜が無限に食べられるというヤミツキになる一品。 レシピ ...

セブンイレブンで2週間限定で特定店舗のみで試験販売された『岩下の新生姜混ぜ飯おむすび』。 県内20店舗近くを巡ったが残念ながらゲットすることができなかった、今となっては伝説(今後商品化するかは不明)の商品。 岩下の新生姜好きとしてはその味是非とも味わってみたい。 ということでセブンイレブンで手に入る材料縛りで作ってみた。 岩下の新生姜混ぜ飯おむすび 岩下の新生姜混ぜ飯おむすびは、3月上旬に2週間限定で特定地域のセブンイレブンにて試験販売された商品。 特定店舗というのと人気も手伝ってまったく手に入れることが ...

栃木県小山市の至宝「一品香城東店」でとんでもないお土産メニューが誕生した。 その名は『魅惑の肉脂』。 コロナ禍の中、「月曜夜のマル秘」としてスタートした月曜夜のお土産販売営業。 お土産営業だけの丼もの販売として2021年年末に終了したシリーズだが、2022年2月に装いも新たに『新月曜夜のマル秘』として復活。 通常営業下でも提供できるものとして誕生したのが、一品香城東店しんぺー氏発案の特製旨トロ肉脂『魅惑の肉脂』。 これが想像を超えるアレンジ無限大の至高の一品だった。 一品香城東店『魅惑の肉脂』 一品香城東 ...

セブンイレブンの『がっつり炙り焼きソーセージのおむすび』を知っているだろうか? 甘辛なテリヤキソーで味付けされたジューシーな肉厚ソーセージにガーリックマヨネーズ、スパイシーな黒胡椒ご飯が後を引く、人気の定番おむすびだ。 実は平日昼はほぼ毎日のようにこればっかり食べてるくらいにマイブームの一品。 あれが家で作れたら好きなだけ食べられて最高なのに。 ということで再現してみた。 セブンのがっつり炙り焼きソーセージのおむすび風丼 『がっつり炙り焼きソーセージのおむすび』に欠かせないソーセージ。 普通のソーセージと ...

フリーアナウンサー斉藤百香さん監修のスパークリングもも酒【ちびもも】。 NACK5の「キラスタ」や「ももラジ」でおなじみの斉藤百香さんが、福島市の金水晶酒造店とともにイチから開発したお酒。 原材料を福島県産にこだわった、福島の魅力詰め込んだ一本。 今回はそんな『ちびもも』飲んでみた。 スパークリングもも酒【ちびもも】 今回手に入れたのは、フリーアナウンサー斉藤百香さんが金水晶酒造店とともに共同開発したお酒【ちびもも】(スパークリングもも酒)。 被災地だからではなく、ふるさと東北の魅力を知ってもらい、みんな ...

天鷹酒造よりWEB限定にて101本のみの数量限定発売された2009年醸造 タンクNo.25。 古酒の研究開発目的で貯蔵されていたお酒が今回特別に販売された。 なんと醸されたのは2009年、実に13年の歳月ものあいだ熟成された一品だ。 今回はそんな『2009年醸造 タンクNo.25』をの飲んでみよう。 2009年醸造 タンクNo.25 今回手に入れたのは天鷹酒造の『2009年醸造 タンクNo.25』。 WEB限定で101本のみ販売された、完売次第終了の絶版品。 ※すでに完売 もともと古酒の研究開発目的で貯蔵 ...

麺処TANAKAとハイマウントの若きエース達によるコラボイベントT&Hが2022年3月13日にファイナルを迎えた。 今回最終章の店長を務めるのは、ハイマウント3年間のバイト卒業を迎えるしょう吉氏。 ハイマウント3年間で培ったすべてが詰まった究極のジャンクフード『ミラノ』。 そしてなんと今回、人気コッペパン専門店COPPERIとのコラボコッペパン『おみやげVANSマン』も販売するというスペシャルなイベントとなった。 さっそくT&H最終章の開幕といこうじゃないか。 T&H～最終章～ 麺 ...

栃木県下野市にコッペパン専門店JOURNEY石橋店が2022年3月12日よりオープンした。 店内焼きたてのコッペパンに注文を受けてからサンドする出来立てコッペパンサンドのお店。 古河市にある1号店では1日に1,000個を売り上げたほどの人気。 今回はそんなコッペパン専門店JOURNEY石橋店のオープン初日に行ってみた。 コッペパン専門店JOURNEY石橋店 今回訪問したのは栃木県下野市石橋に、2022年3月12日(土)にオープンしたコッペパン専門店JOURNEY石橋店。 天然酵母と国産小麦にこだわり、店内 ...

栃木県小山市にある「極中華蕎麦ひろた小山駅前店」にて、2022年3月8日(火)～13日(日)まで期間限定の1日10杯限定で『極辛 鶏そぼろ坦々麺』が発売。 Ramenグランプリ2021-2022白飯欲しくなる部門優勝の新旬屋本店『極辛 鶏そぼろ坦々』は、現在マルちゃんでかまるシリーズより『でかまる鶏そぼろ辛担々麺』としてカップ麺化され販売中。 白飯が欲しくなるといえば、新旬屋グループ「極中華蕎麦ひろた」の真骨頂。 新旬屋ナイズされた白飯が欲しくなる究極の一杯『極辛 鶏そぼろ坦々麺』、これが想像を超える白飯 ...

栃木県栃木市にうどん好きにおすすめしたいお店がある。 その名は「武蔵野うどん とこ井」。 独特なコシが強くゴツゴツとした食感、豚肉や野菜たっぷりな肉汁でいただくうどんはクセになる。 武蔵野地区で郷土料理として食べられている「手打ちうどん」が元祖だ。 今回はそんな武蔵野の郷土料理『武蔵野うどん』を味わうべく、「武蔵野うどん とこ井」に行ってみた。 武蔵野うどん とこ井 今回訪問したのは、栃木県栃木市今泉町にある「武蔵野うどん とこ井」。 2022年2月1日にオープンした、武蔵野うどん専門店。 店主を務めるの ...

栃木県栃木市、蔵の街とちぎにあるVintage and the Shit!  Eight Cranesが店を構える「五番蔵」の一角にオープンした、「日本のふるいモノタチと世界のふるいモノタチ」を集めたマニア垂涎のショップ。 昭和レトロからビンテージ品、アンティーク品などが揃う、思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれない魅惑の空間だ。 今回はそんなVintage and the Shit! 行ってみた。 Vintage and the Shit!  今回訪問したのは、栃木県栃木市万町にあるVintage and ...

栃木県小山市にある「HEIDI BURGER(ハイジバーガー)」。 人気ラーメン店「麺堂イズム」にてお店の休日限定で営業する二毛作のハンバーガー店。 素材にこだわる、本格派の絶品ハンバーガーが味わえる。 さらに自分好みにカスタマイズすることができるので、その味、楽しさは無限大。 今回はそんな「HEIDI BURGER(ハイジバーガー)」に行ってみた。 HEIDI BURGER(ハイジバーガー)今回訪問したのは栃木県小山市天神町にある麺堂イズム店内にて営業する「HEIDI BURGER(ハイジバーガー)」。 ...