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栃木県小山市にカヌレ専門店「cannelétier COLORIS(カヌレティエ クロリ)」2号店が2023年2月23日にオープンした。 那須御養卵をふんだんに使用した、カリモチ食感が特徴的なカヌレを看板メニューとする。 味だけでなく見た目にもこだわり、彩り溢れる一品ばかりで映え感も抜群だ。 今回はそんな「cannelétier COLORIS(カヌレティエ クロリ)」に行ってみた。 cannelétier COLORIS(カヌレティエ クロリ) 今回訪問したのは栃木県小山市土塔にあるcannelétie ...

栃木県小山市ある「中華蕎麦たか橋」。 豚骨魚介系の一杯が味わえるラーメン店が2023年2月23日にオープンした。 トロリ濃厚な豚骨の旨味を魚介の旨味支える一杯をメインに提供する。 今回はそんな「中華蕎麦たか橋」に行ってみた。 中華蕎麦たか橋 今回訪問したのは栃木県小山市城山町、小山駅から徒歩6分ほどのところにある「中華蕎麦たか橋」。 2023年2月23日にオープン。 豚骨魚介系を看板メニューとするラーメン店。 もと居酒屋のあった店舗を改装したこのお店、面構えがなんとも雰囲気あるじゃないか。 どことなく千葉 ...

栃木県佐野市にあるポテト(Potato)。 佐野市B級グルメのいもフライややきそばを販売する街のちいさないもフライ屋さん。 佐野市にはメジャーなお店だけでなく、駄菓子屋やちょっとした自宅の一角に併設された店舗など隠れたいもフライのお店が数多く点在する。 そしてまた新たなお店を発見した、それが今回訪問した「ポテト(Potato)」。 ポテト(Potato) 今回訪問したのは栃木県佐野市若松町の唐沢観光通り沿い、両毛線沿線佐野駅から徒歩4分のところにある「ポテト(Potato)」。 佐野市でよく見る、個人宅の ...

栃木県佐野市にある佐野市のB級グルメ『いもフライ』をはじめとした揚げ物や焼きそばをメインに販売するで、5種類のフレーバーが選べる『いもフライ』が販売中だ。 定番のソース味にコンソメ味、のり塩味、ガーリック味、カレー味が登場。 いつもの味とはひとあじ違って面白い。 今回はそんな5種類のいもフライをテイクアウトに行ってみた。 家族商店の5種類のいもフライ 今回訪問したのは栃木県佐野市富岡町にある「家族商店」。 2022年12月10日より、定番いもフライの他に4つのフレーバーが新登場し、5種類のいもフライが味わ ...

最近行きつけの町田商店佐野店。 豚骨醤油ラーメンとチャーハンがセットになった、単品注文よりも80円お得な『特製チャーハンセット』があるという。 微々たるものだけど、訪問回数が多くなってくるとこれがバカにできない。 今回は町田商店の未食のメニュー『特製チャーハン』を味わうべく行ってみた。 特製チャーハンセット+チャーシュー+ほうれん草 今回訪問したのは、栃木県佐野市富岡町にある町田商店佐野店。 訪問したのは2023年1月26日、遅めの昼飯がてらの16時過ぎ。 先客は5組9名くらいはいただろうか。 いつもの店 ...

栃木県下都賀郡壬生町にある北海屋本店。 からあげに竜田揚げ、やきとり、とり焼肉など鳥料理が名物の大衆食堂。 素朴な味わいが間違いない、安定感ある一品ぞろいのお店。 今回はそんな「北海屋本店」に行ってみた。 北海屋本店 今回訪問したのは栃木県下都賀郡壬生町にある北海屋本店」。 創業は何年かわからないけど、外観からは年季を感じさせないのでそこまで古いはないのだろうか? 黒川のほとり、小山壬生線T字交差点沿いにあるお店で、工業団地エリアというのもあってかつては2軒の大衆食堂がT字路沿いに並んで営んでいた。 かつ ...

  栃木県佐野市にある「麺や大山」。 佐野市で佐野ラーメンを味わうならば、候補の一つに是非とも加えたいその味。 佐野ラーメンならではの青竹手打ち麺に、完成度の高いスープ合わさる至高の一杯があじわえる。 もっちりピロピロな麺、クセがなく完飲誘うスープが最高。 さらに餃子や隠れた名物の大和芋丼などどれも食べたい一品揃い。 今回はそんな「麺や大山」に行ってみた。 麺や大山 今回訪問したのは栃木県佐野市奈良渕町にある「麺や大山」。 およそ2年ぶりの訪問だ。 店舗入り口横には外待ちスペースが増設されていた ...

本場イタリアで話題となり、日本でも最近SNSで話題の『暗殺者のパスタ』。 パスタ料理の概念を覆す、パスタをフライパンで焼いてから煮るという独特の調理法で仕上げるこの料理。 物騒な名前ではあるが、その味はヤミツキになるほど旨いという。 さっそくそんな『暗殺者のパスタ』作ってみよう。 暗殺者のパスタ 暗殺者のパスタとは、イタリア南部にあるプーリア州発祥の料理。 イタリア語でスパゲッティ・アッラッサシーナ(Spaghetti all'assasina)と呼ばれる。 プーリア州はイタリアをブーツの形に例えるならば ...

茨城県つくば市にある「七福軒」。 鯛蕎麦系と鶏蕎麦系をメインに提供するラーメン店。 濃厚な鯛白湯や鶏白湯、担々麺にまぜそばなど種類豊富で飽きさせない。 また日曜には油そばオンリーで営業する。 今回はそんな七福軒に行ってみた。 七福軒 今回訪問したのは茨城県つくば市天久保、北大通り近くにある七福軒。 2015年3月23日に創業のラーメン店で、つくば市のはりけんラーメンなどで修行した経歴をもつ店主が営む。 鯛白湯系の鯛蕎麦、鶏白湯系の鶏蕎麦をメインに提供し、他にも坦々系につけ麺、まぜそばなど種類豊富なメニュー ...

おばんざいと酒処 夕凪 新米かぁちゃんのスペシャルランチ。栃木県小山市に不定期昼営業でしか味わえない限定ランチが!? 栃木県小山市にある「おばんざいと酒処 夕凪」。 旬の食材を使った総菜、新鮮な魚介などを使用した、おばんざいと沖縄料理をつまみに美味しいお酒が味わえる居酒屋。 大通り沿いからちょっと脇道に入った雑居ビルの2階の一角、初見には若干分かりづらく隠れ家感あるが、居心地のよい雰囲気に常連も多く賑わうお店。 このお店、知る人ぞ知る限定ランチメニューが存在するのを知っているだろうか？ 不定期営業なので、 ...

栃木県小山市にある「マシマシめし ヒカリ軒」。 二郎インスパイア系なメシが食える食堂。 二郎インスパイア系ラーメン店は数多くあれど、ありそうで意外と少ない二郎インスパイア系なメシが味わえるお店。 同市内にあるラーメンヒカリの手掛ける姉妹店だ。 今回はそんな「マシマめし ヒカリ軒」に行ってみた。 マシマシめし ヒカリ軒 今回訪問したのは栃木県小山市土塔、水戸線前にあるマシマシめし ヒカリ軒。 2023年1月27日にオープンした二郎インスパイア系のメシが味わえる食堂。 同市内にあるラーメンヒカリの手掛ける姉妹 ...

セブンイレブンより中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』が2023年1月より全国発売中。 昨年11月よりとみ田のお膝元、千葉県限定にて発売されていた『坦々まぜソバ』が販売エリア拡大中。 これまでセブンイレブンでは千葉県松戸の人気店「中華蕎麦とみ田」監修シリーズを商品化。 今回登場したのは極太麺に濃厚なゴマだれと花椒の爽やかなシビレ感じる汁なし担々麺。 さっそく手に入れたので食べてみた。 中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』 今回食べるのはセブンイレブンより発売の中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』。 千葉県松戸市 ...