栃木県宇都宮市といえば餃子の街として全国的に有名。
同市内には沢山の餃子専門店がひしめき合い、切磋琢磨を続けている。
あまりに多いものだから、どこのお店に行こうかと迷ってしまう。
ならば宇都宮餃子館はどうだろうか？
飛び抜けてはいないけど、スタンダードかつ種類も豊富で安定の旨さがウリの健太餃子の専門店。
行列店もいいけれど、程よく混んでるけど席も多くてあまり並ばず食べられる。
そんな絶妙に丁度いいお店「宇都宮餃子館 健太餃子店」に行ってみた。
宇都宮餃子館 西口駅前中央店
今回訪問したのは栃木県宇都宮市駅前通り、JR宇都宮駅西口から徒歩1分のところにある「宇都宮餃子館 西口駅前中央店」。
イメージキャラのスタミナ健太でお馴染みの、宇都宮餃子館を代表する餃子、それが健太餃子だ。
宇都宮餃子館は、2005年創業の宇都宮市内に数店舗を構える餃子専門店。
種類豊富な餃子に、ラーメンやご飯ものなども豊富に揃い、それはまるで餃子のファミリーレストランのよう。
一昼夜氷低温で熟成された餡を極薄皮で包み込んだ、皮はパリッと中はジューシーな餃子が特徴だ。
いわゆる人気餃子店と比べると普通かもしれないが、スタンダードな味が間違いない。
店頭に設置された「スタミナ健太」が目印のお店。
tips
スタミナ健太像は1994年に20体誕生した。
海外で製造されたこの像、業者が「ミ」と「シ」を勘違いしてしまい「スタシナ健太」になってしまっている。
お店に行った時にはチェックしてみてはどうだろうか？
アクセス
アクセス詳細
住所 栃木県宇都宮市駅前通り3-1-5
車 東北道宇都宮インターより10.7km(21分)
電車 宇都宮駅西口より98m
駐車場 無し、周辺有料駐車場あり
店内
店内入るとすぐ右手がレジカウンター。
4人掛けに区切られたテーブル席に窓際にはカウンター席などトータル50席ほど。
窓際のカウンター席は外から丸見えにならないように工夫されている。
備え付けは、胡椒、酢、醤油、ラー油など。
宇都宮餃子館のメニュー
宇都宮餃子館のメニューはこんな感じ。
タップ拡大可
グランドメニュー
テイクアウトメニュー
宇都宮餃子館行ってみた
訪問したのは14時半ごろ。
先客は2組4名ほど、後客7組14名ほどだっただろうか。
さっそく窓際カウンター席に陣取り、オーダーを済ませ5分ほどで注文の品ができあがる。
このスピード感、回転率もよさそうなので混雑時にもすぐに餃子を味わえそうだ。
8種食べくらべセット
今回チョイスしたのは8種食べくらべセット。
1皿に「健太」「スタミナ健太」「お肉」「ニラ」「シソ」「ニンニク」「チーズ」「エビ」の8種類の味がセットになった色々食べてみたい人仕様。
セットにはライス、スープ、お新香も付いてくる。
タレ皿にはレギュラースタイルの酢醬油ラー油、宇都宮スタイルの酢こしょうを用意。
まずは何もつけずにそのままで。
名物の健太餃子。
野菜シャキシャキで肉の旨味を蓄えたジューシーな味わい。
何もつけなくても、口の中に広がるエキスの旨味だけでいける。
ニラ餃子は、栃木県産の肉厚なニラを使用したもの。
ニラの風味が肉との相性抜群。
ニラからあふれる水分でジューシーさもマシマシなので、気を付けて食べないとエキスが飛び出すので注意だ。
チーズ餃子はコクがあり餡との一体感も抜群、しそ餃子は爽やかな風味とさっぱりとした味わい、ニンニク餃子は青森県産のニンニクを大ぶりにカットしたものが入った食感感じるガッツリとした味わい。
プリッとした海老の入ったエビ餃子、那須産の豚を使用した具沢山のお肉餃子はジューシーで食べ応え満点。
最後にスタミナ健太餃子は、ノーマル健太にパンチのきいた秘伝のタレで味付けをしたクセになる味わい。
餃子の旨さにご飯もすすむ。
これはご飯1杯じゃ全然足りない、あと2杯は欲しくなる。
〆にすっきりさっぱとしたスープを飲み干しごちそうさま。
最後に
餃子の聖地宇都宮の「宇都宮餃子館」に行ってみた。
よくよく考えてみたら宇都宮で餃子を食べたこと1度しかなかった。
本場で食べる餃子は格別。
リーズナブルでコスパも良くて提供スピードも速いので、ちょっと餃子をつまみに寄り道するにもよさそうだ。
なにより駅がすぐ目の前というのが便利。
いつか機会があったら宇都宮の餃子店ハシゴ旅もやってみたいところだな。
