栃木市のらーめんにい村の不定期限定G系メニュー「まぜそば」に撃沈してきた。
GW期間中の本日5月3日、らーめんにい村で令和初となる限定メニューは、お客から要望の多かったG系限定からまぜそばが登場。
まさかの連休期間に登場というサプライズに、オープン30分前から行列ができ始めオープン時ですでに16名ほどの列になっていただろうか。
みんなが待望のらーめんにい村のまぜそば、2回目の攻略さっそくいただこう。
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目次(タップできる)
らーめんにい村のまぜそば
今回チョイスしたのはまぜそば大(450g)。
パッと見は並とそれほど大差ないように感じる。
これは余裕なんじゃないだうか?
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【栃木市】らーめんにい村グランドオープン。看板娘の笑顔とジャンクなまぜそば
当然だ無料トッピングはニンニクアブラマシである
450gという太麺が隠れるほどたっぷり盛られたトッピング達。
底にはまぜタレ、上にトッピングされているのはデフォの角切りチャーシュー、海苔、チーズ、黄身、フライドオニオンがたっぷり。
そして追加の刻みショウガ、ベビースター、マヨネーズ、魚粉。
まずは軽くタレと混ぜ合わせた麺に黄身を合わせTKM風にいただく。
麺のもっちりとしたコシのある食感と味を感じつつ、そこに絡まるタレの旨味と黄身のコク。
TKM風アリだな、これはなかなか美味い。
あっさりさっぱりした味を堪能したあとは全混ぜ。
自重により抑え込まれていた麺が一気にあふれ出す。
450gやばい、想像していた以上にボリューム感があるではないか。
だが、これまで幾度となく戦いを乗り越えてきたオレサマの敵ではない。
負けるわけにいかない、なっちゃんの笑顔を取り戻すまでは。
※別に誰にも笑顔奪われてないけどな
さっそくいただこう。
タレと完全混ぜ合わせると濃いめの味付けに黒コショウ、背脂、マヨネーズ、チーズなども加わり、濃厚な旨味とコクがあふれる。
それと同時にジャンク感も爆マシされる。
ニンニクの刺激、ショウガの辛み、そして魚粉が味に深みをもたらしなんともクセになる味だ。
これなら無限に食べられる、と思ったのもつかの間だった。
後半になると450gという量と濃度を増した味が次第に満腹中枢を刺激してくる。
さすがにやりすぎた、最初は無限に食べられる、なんだったら〆にご飯投入もあるくらいだったがさすがにきつい。笑
さらなるカスタマイズをするなら、タレは少なめ(可能なら)で、魚粉をダブルトッピングにするとベストかもしれない。
背脂増すならマヨネーズは無しでもいいな。
3杯目の時には食べ方をかえてみよう。
最後に
令和も始まった3日目、ついに新元号初のまぜそばが登場した。
体調不良だったなっちゃんも復活してくるというサプライズもあったが、やはりどことなく万全ではないような雰囲気も感じる。
そんな頑張り屋の看板娘なっちゃんにも会えるらーめんにい村。
夜の部もまぜそば絶賛提供中だ。
らーめん にい村
住所 栃木県栃木市今泉町2-9-23
TEL 不明
営業時間 11:30~14:30/17:30~20:30
定休日 月曜
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【栃木市】らーめんにい村グランドオープン。看板娘の笑顔とジャンクなまぜそば