アジフライ、それは魅惑の揚げ物。
揚げたてのアジフライを食べれば、そのサクサクな衣の食感そしてふっくらしたアジの身の食感に瞬く間に虜になる。
シンプルゆえに魚の旨味をダイレクトに感じられる揚げ物だ。
そのまま食べるもよし、ソースをかけるもよし、マヨネーズやタルタルソース、醬油も悪くない。
からしを添えたりやレモンを絞って食べても最高だ。
そんなアジフライを自分で揚げるのは面倒だが、何気にコンビニで気軽に購入することが可能だ。
ローソンのホットスナックの揚げ物コーナーで発見したのが、今回食べるふっくらアジフライ。
これが意外と侮れない美味さだった。
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ふっくらあじフライ
コンビニのアジフライなんて、どうせ薄くて衣ばかりで油っぽくて美味くないんじゃね?と思っていたのだが、ふっくらという言葉と大ぶりなその容姿に無性に食べてみたくなってしまった。
そんなわけで2枚買ってみた。
全長15cmほど、厚み1cm以上はあろうかという肉厚感。
揚げたてではないにしても、意外と油っぽさもなくクセのある匂いもない。
食べてみた
さっそく付属のソースをぶっかけて食べてみる。
サクッという心地よい衣の食感、その中にはふっくらやわらかなアジの身。
クセもなく普通に美味い。
そしてなによりこの肉厚感だ。
アジの身の旨味を存分に感じることができる贅沢感。
ご飯がススム。
揚げたての美味さには遠く及ばないまでも、このスペックなら全然アリだ。
たまにやってくるアジフライ食べたい衝動にかられた時は、ローソンのふっくらあじフライを候補の一つに入れておこう。
ふっくらあじフライ
価格 140円
エネルギー 204kcal
タンパク質 13.3g
脂質 10.1g
炭水化物 15.0g
ナトリウム 220mg
