料理してみた

そば作ってみた

2011-11-24

まぁ、そは作ってみたと言っても、作ったのはそばつゆのみだけど(´・ω・`)
で、いつものお約束のチャーシュー作った煮汁が勿体ないから、それ流用して何か作ろうぜパターン。

で、購入したのはこんなん。
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豚小間、ねぎ、手打ちそば。

そしてたけのこの里!
2層のチョコがおいしいYo!!

適当な大きさにカットしたねぎと豚小間を煮汁に投入。
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煮込んでいる間にそばを茹で、水でしめる。
DVC00027.JPG

なんかそば湯的なものもゲット。
DVC00030.JPG

で、あとはどんぶりにそばを分け、完成したそばつゆを投入したら完成!
DVC00031.JPG
DVC00032.JPG
さすがに煮汁がめんつゆベースなのと、豚肉の旨みも追加されているだけありうましっ!!

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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