今日はマインと神奈川に出かけ、お互いに目的地が違うのでひとまず別行動となった。
その用事も済まして、そろそろ13時も過ぎていることだし、メシでも食おうと関内駅付近をブラブラしていたら偶然にもラーメン屋を発見した。
その用事も済まして、そろそろ13時も過ぎていることだし、メシでも食おうと関内駅付近をブラブラしていたら偶然にもラーメン屋を発見した。
それがらーめん和蔵
注文は食券で買う感じ、店内は奥に細長く、ちょい狭い感じ。
とんこつ醤油ラーメンがウリのお店らしく、とりあえずはネーム入りを食うのが妥当だなーと思って注文したのが、和蔵らーめん＋チャーシュー
スープはとんこつ醤油で、とろみがある感じ。
そんなにこってりという訳ではなく程良い感じの濃厚さ。
麺は中太麺。
大きなチャーシューは薄切りなので、スープに付けるとすぐに温度でやわらかくなる。
まあチャーシューをトッピングしたのはやりすぎだったかもしれん(-_-)
半分くらい食べたら、備え付けのカツオ魚粉を入れると、さっぱりとした感じにいっきに味がかわったが、オレサマ的にはこっちが好きだなー
で、お約束のご飯ものはチャーマヨごはん
マヨネーズで和えられたほぐしたチャーシューとネギがなかなかの美味だった。
口触りもなかなか独特な感じでよかった。
そんな初の神奈川ラーメン店だった。
らーめん和蔵
住所 横浜市中区末広町1-2 いせ一ビル 1F
TEL 045-250-5667
営業時間 [平日]11:00～15:00(LO),17:00～24:00(LO)
[土日祝]11:00～24:00(LO)
定休日 無
