4ヵ月半ぶりになるらーめんつけ麺なおきだが、どうやら限定メニューの提供をしているらしいのでさっそく行ってみることにした。
休日とはいえ昼時を大幅に過ぎてなかわらもお客は5組ほど。
途中他にも2組ほどやってきいてるという盛況ぶり。
どうやらその限定メニューがこれ。
貴重な鶏白湯と煮干しのラーメンを提供するお店である。
どうやらラーメンとつけ麺があるようだが、ここはラーメンをチョイスしてみることにした。
これがその限定メニューの、鶏ニボらーめん 全部のせ(1,000円)である。
トッピングはバラチャーシュー、鶏チャーシュー、煮玉子、青菜が倍、そしてネギ、玉ねぎ、岩ノリ、ミツバと具沢山。
麺は150gらしい。
これで替え玉が1回サービスというんだが、どんだけお得なんだと。
さっそくスープをひとくち。
コラーゲンと脂分が結構豊富。
鶏と煮干しの旨味よりも醤油の濃い味が勝ってしまっている感じ。
個人的にはちょっと味が濃すぎるかもしれない。
続いて麺。
コシのある細麺で噛み応えがいい。
スルスルといける。
ミツバの風味がとてもさわやか。
ミツバを増して食べたい気分にさせる。
そして麺類を注文した人限定のご飯もの。
注文したのは鶏タルタル丼(280円)
那須御養卵を使用した自家製タルタルがたっぷりにかけられた一杯。
タルタルの下にはキャベツが敷かれていて、ご飯には甘タレかと思いきやしょっぱい系のタレだった。
タルタルと鶏というと甘タレが定番的になっていて苦手だったので、これはいいかもしれない。
さっぱりしつつもコクがあってうまかった。
とにかく味付けが濃すぎる感じがするのが残念だった。
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