二郎の検索結果 94 件

小山で開催中の最強ラーメン祭2019の第二陣。 2日間におよぶ第二陣の祭りもついに最終日を迎えた。 第一陣が4日間続いただけに第二陣以降の2日間というのが本当にあっという間だ。 全店コンプを目指す者からすると、この2日間というのはとにかく厳しい戦いになる。 そもそも全店コンプする必要なくね?と言われるとぐうの音も出ないのでそういった意見には耳を貸さない。 ということで第二陣最終日、残すは2店舗のみとなった。 ※コラボ店はどちらかを食べたら攻略とみなす これはもう余裕、コンプできない理由が思い当たらない。 ...

2019年2月9日、それは平成最後となる肉の日だ。 この記念すべき日をどこで過ごそう。 そんなことを思いやってきたのは、小山市にある麺処TANAKA。 1日ずっと片頭痛に悩まされた雪の降る土曜の夜、頭痛の収まった間隙をぬっての突撃だ。 ポリシーとしてやはり食べ残すのはよろしくない、病み上がりというハンデも背負っているのでもしものためにタッパ持参でやってきた。 平成最後の肉の日は麺処TANAKAの中華そばで飾りたいと思う。 中華そば+チャーシュー1本乗せ 本日記念すべき平成最後の肉の日(2月9日)を締めくく ...

明星から用心棒監修のカップ麺、超ガリマヨまぜそばが爆誕。 なんと明星史上最大量を使用した31.5gものガーリックとマヨネーズを使用したというサイコー(315)!!な一杯の誕生だ。 東京神保町に本店を構える用心棒は、いわゆる二郎インスパイヤ系のラーメンやまぜそばを提供するお店。 今回はそんなお店の人気商品のひとつであるまぜそばのトッピングとして存在する「ガリマヨ(ニンニクマヨネーズ)」にフォーカスした、用心棒に「マジで明星の担当ぶっ飛んでます」と言わしめたほどの衝撃的な商品だ。 そのカリマヨのぶっ飛び加減を ...

どうも最近野菜不足な気がしてならない。 それはやっぱりラーメンばかり食べているから(´・ω・｀) それじゃあ野菜たっぷりな麺食えばいいじゃない。 ということで某ブログにインスパイアされてやってみた。   材料 まずはセブンで必要な食材を調達。 ・ツルッとのど越し彩り冷やし中華　460円　524kcal ・五目野菜炒めセット　100円　?kcal ・サラダチキン　213円　130kcal トータル　773円　654kcal+α ていうかこの五目野菜炒めセットがあまりにも便利すぎる。 カットされたも ...

明星から発売の千里眼監修の辛辛辛まぜそばゲキカラザンマイコレデモカ!食べてみた。 千里眼は東京都駒場にある二郎系インスパイアの人気店。 期間限定で発売された「ニンニクザンマイコレデモカ!」を再現した前回に引き続き、今回で2回目となる千里眼コラボ。 店舗での期間限定メニュー登場と同時にカップ麺で再現された商品だ。 今回は千里眼の名物である「辛揚」にハバネロを加えパワーアップされた「激辛揚玉」、唐辛子ガーリックソース、唐辛子マヨといった3つの辛さにこだわった、まさに辛辛辛まぜそば。 そこにガーリックも加わると ...

90年代後半、日本のラーメンブームの火付け役となるラーメン店で、今もその人気が衰えない名店がいくつも誕生している。 その中のひとつが新宿に総本店を構える1996年に創業した麺屋武蔵。 いまや日本だけでなくハワイや香港にまで展開するほどの人気店だ。 そして今回2018年5月22日に麺屋武蔵監修のカップ麺、カップスープがローソン先行で発売開始となった。 新聞に一面広告を出すほどの力の入れようから、その本気度が伺える。 さっそく手に入れたので食べてみることにしよう。   麺屋武蔵監修シリーズ 今回発売 ...

今日は年に一度の2月9日、肉の日だ。 肉の日にはがっつりと肉を喰らうのが礼儀というもの。 さてどこに行こうと思いつつ、今回肉の日にチョイスしたのは先日(2月8日)プレオープンとなった麺堂之介。 本来なら中華そばをチョイスすべきだが、そこはやはりまだ訪問2回目だけに他のメニューも味わってみたい。 ということでやってみた。   油そば 今回食べるのは油そば(750円)。 ご覧の通り油そばにチャーシュートッピングを4枚(8枚分)追加したもの。 計800円で本体よりも高いというね。笑 それはまるで二郎の ...

これまで煮干し醤油、煮干と昆布の水出しと煮干しづくしの調味料を自作してきた。 それらは今回の料理のための布石だった。 最近ずっと気になって作ってみたいと思っていたのが「煮干しやきそば」だ。 煮干のラーメンはこれまで幾度となく食してきたが、煮干しやきそばだけはなかなか提供しているお店も無く食べることができなかった。 ならは自作すればいいじゃない、ということで必要になるであろう調味料の自作に至った。 そしてついに煮干やきそばにチャレンジする時がやってきた。   煮干やきそば 煮干やきそばを作るにあた ...

日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。

最近はから揚げの限定ばかりに注力していたかずちゃんちが、久しぶりに限定の焼きそばの提供を開始した。 12月1日からスタートした限定、その名もホルモン焼きそば。 「ニンニク入れますか?」といえば二郎やG系店の代名詞。 この言葉に憧れを抱いていたというかずちゃんちの某M氏。 まさかのその言葉が言いたいがために、ニンニクに合う味付けを作るという気合の入れよう。 そして作り出されたのが今回の12月限定焼きそばであり、ネタ要素満載でありながらも奇跡のヒット作の登場の瞬間だった。 これがそのホルモン焼きそば(400円 ...

本日2月29日といえば、4年に一度やってくる閏日（うるう日）だ。 今日が誕生日の人は4年ぶりおめでとう。 またそれを記念して各地でイベントなんかも開催されていることだろう。 だが、この2月29日には隠された2つの秘密がある。 まず一つ目は29(にく)の日である。 肉の日だから肉をガッツリ食べよう。 そしてもう一つが2月29日(にんにく)の日だ。 なんといっても4年ぶりのにんにくの祭典となる。 今日ばかりはこれからデートの彼や彼女がニンニク臭くても許してあげよう。 ならば、にんにくと肉を同時にガッツリ食べら ...

ただあいつをネギまみれにしてやりたかった。 ただそれだれなんだ、けしてやましいことなんてこれっぼっちもなかったんだ。 まぁ期待させといてなんだけど、麺堂HOMEの水曜日スペシャルにネギをトッピングしてみたかっただけなんだがw この前の深谷ネギが水曜日スペシャルにとてもマッチしていたから、通常トッピングのネギならどうかなーと検証がてら今週も来てしまった。   ちなみに今回の気まぐれ飯は、鶏モモ肉のやわらかホロホロ煮丼(200円)。 鶏モモ肉の上で彩を添えているのは絹さや。 やわらかホロホロな鶏は程 ...

本日6月17日から栃木県足利市にオープンとなった立川マシマシ足利総本店。 オープン当日からすでに行列ができるほど。 立川マシマシといえば、二郎インスパイア系のお店で有名だが、その中でもひときわ気になるメニューが「マシライス」というものだ。 そのビジュアルは食の暴力とでもいうべき、超ジャンキーでとんでもない一品なわけだが、これがやみつきになるものらしい。   そして今月からカリカリ肉麺重なる魅惑的なメニューが登場したらしい。 ただ、残念ながら都内の2店舗でしか扱っていないらしい。 この肉麺重という ...

それは昨日のこと。 会社での思わぬ一言から始まった。 会社のY氏の「豚一行かないの?」 この一言でブタイチ行きたい気持ちがメラメラと燃え上がってきてしまった。 このダイエット真っ最中の時に豚一商店に行くなんて行為は、飛んで火にいる夏の虫ではないが、 もう体重増えるのわかっているのに行くようなもの。 だがしかし!一度付いた炎はなかなか消せないのである。 ということで、一人で往くのもアレなので、大神を誘って行ってみることにした。 そして20時に現地で集合。 駐車場は8割は埋まっている状態。 まさか順番待ち?と ...

さて、今回のラーメンスタンプラリー22店目だが、佐野市に行くか、宇都宮市に行くか、はたまた小山に行くべきかと悩むこと2秒。 宇都宮市に決定したわけだがw向かっている最中にあることに気付く。 もしかして17時までなんじゃね?と その予感は的中し、向かってたお店はすでに営業時間外だった(´・ω・｀)でもすでに宇都宮市に向けて走っていたので、いまさら佐野というわけにもいかない。 ということで、今まで食べたことのなかった横濱家系に挑戦してみることにした。車を走らせること1時間半 片側二車線で交通量も多く、帰りに苦 ...

スタンプラリーも2桁が見えてきたな。 そんなわけで、前回の風の杜からの帰り道。 前回については「麺工房 風の杜 行ってきた @宇都宮市　スタンプ7店目」参照。 今回はまだまだいけそうな気がするー。 どこか帰り道に寄れそうな丁度お店は無いかなと検索した結果。 続いてやってきたのは「景勝軒栃木総本店」。 正面にある「景勝軒栃木総本店」という看板の存在感がハンパ無い。 ここも駐車場は一杯になっていた。 まぁ席は空いていたので待つことはなかったが。 そしてこのお店は券買機で購入するスタイル。 普通のラーメンからま ...

どうも最近野菜が不足している気がする。 こんな時にはやっぱり野菜の煮込み鍋とか最高なんじゃなかろうか? とはいうものの、さすがに鍋は1人では物理的に無理だ。 そんなわけで縫製宅にやってきた。 材料とか 野菜の煮込み鍋を作るにあたってい購入したのはこんな感じ。 ・豚バラすきやき用　600g ・万能ねぎ　1袋 ・ニラ　1袋 ・もやし　2袋 ・キャベツ　1玉 ★豆板醤　小さじ1/2 ★コチュジャン　大さじ1 ★万能ネギ　小口切り大さじ4程度 ★おろしにんにく　1片分 ★おろししょうが　1片分 ★醤油　大さじ2 ...

日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。

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