二郎の検索結果 94 件

栃木県宇都宮市にある「らーめん じろきん」。 キレのある醤油とコク深い味わいのスープがクセになる、二郎インスパイア系ラーメン店。 丁寧に仕上げられた一杯は完成度が高く、オープンまもなく行列ができるのも納得。 今回はそんな「らーめん じろきん」に行ってみた。 らーめん じろきん 今回訪問したのは栃木県宇都宮市今泉新町、旧4号線近く奥州街道沿いにある「らーめん じろきん」。 ※オープン後の画像取り忘れた ラーメン、まぜそばの2枚看板で営む二郎インスパイア系ラーメン店。 かつてラーメン角次があった場所に2016 ...

茨意見古河市にある、それいけ！たかちゃんラーメン。 ジャンクガレッジを源流とするジャンプ出身の店主が営む二郎系ラーメン店。 名物のまぜそばにたれそば、ラーメンとジャンクな一杯を味わうことができる。 今回はそんな、それいけ！アンp･･･それいけ！たかちゃんラーメンに2023年麺活始めに行ってみた。 それいけ！たかちゃんラーメン 今回訪問したのは茨城県古河市大山、利根川近く、とね南通り沿いにある「それいけ！たかちゃんラーメン」。 すぐに近くに銘店「麺堂稲葉」が店を構えるエリアだ。 2022年11月1日にオープ ...

栃木県栃木市にある百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店。 こだわりの熟成味噌『百年味噌』をベースにした、味噌ラーメンが味わえるお店だ。 濃厚な味噌のコクと甘味がクセになるスープ、こだわり味噌の魅力を最大限に引き出すラーメンがそろう。 味噌二郎なるG系メニューがあるというので、7年ぶりに「百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店」に行ってみた。 百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店 今回訪問したのは栃木県栃木市岩舟町にある百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店。 東北道佐野藤岡インター近く、50号 ...

中沢製麺(なかざわ製麺)の「オーション日本蕎麦」を知っているだろうか？ 蕎麦なのか？はたまた中華麺なのか？ 蕎麦のような風味をかもしつつも、オーション麺特有の食感と見た目をした革新的な麺。 ざる蕎麦のように食べたり、G系ラーメンのようにして食べたりと変幻自在の新感覚なアレンジ麺だ。 今回はそんな「オーション日本蕎麦」を手に入れたので、さっそく6つのアレンジに挑戦してみた。 中沢製麺のオーション日本蕎麦 すべての始まりは2022年6月10日、中沢製麺の社長のTwitterでの「オーション日本蕎麦」試作のツイ ...

千葉県松戸にある銘店「中華蕎麦とみ田」。 言わずも知れた豚骨魚介系では日本一と言っても過言ではない、至高の「つけ麺」が味わえる超人気ラーメン店だ。 超濃厚な豚骨魚介スープに唯一無二のこだわり極太麺が奏でる至高の旋律。 代表である富田治氏の作り上げる至高の一杯を、カウンター越しに眺めつつ過ごす至福のひと時、これもまた一興。 今回はそんな「中華蕎麦とみ田」に行ってみた。 中華蕎麦とみ田 今回訪問したのは千葉県松戸市松戸にある「中華蕎麦とみ田」。 2006年6月5日にオープンした、富田治氏が代表を務めるラーメン ...

ラーメンYouTuberでお馴染み、SUSURU氏が厳選した全国の美味いラーメンが24時間いつでも買える冷凍自販機が全国で稼働中だ。 SUSURU TV.で配信された、あの店この店、美味しそうで一度食べに行ってみたいと思うけど、なかなか遠方だし難しい。 ましてやコロナ禍な現在、気軽に食べに行くというわけにもいかない。 そんな悩みを解消してくれる画期的な冷凍自販機、それが「SUSURUラーメンセレクション」。 あの店の味が自宅で気軽に味わえてしまう。 今回は栃木県内唯一(2022年1月時点)の「SUSURU ...

栃木県壬生町にある栃木県唯一無二の人気店「ラーメン二郎栃木街道店」で、今年最後の一杯を味わいに行ってみた。 ラーメン二郎といえば、港区三田に総本山(三田本店)をおく、東京埼玉を中心に北は北海道、南は京都にまで支店を構える人気ラーメン店。 丼にうず高く盛られた野菜が特徴的で、その頂を目指すジロリアン達は多い。 二郎インスパイア系まで含めるならば、この特徴的なスタイルのラーメンは数え切れないほど存在する。 今回は、そんなラーメン二郎栃木街道店の2021年最後の営業日ということで、〆二郎に行ってみた。 ラーメン ...

明星チャルメラシリーズにもやしの旨さに特化したガッツリ系まぜそば『明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味』が発売中だ。 最近の即席袋麺市場は空前のガッツリ系ブームだ。 日清からは爆裂シリーズにガッツリ系が登場し、明星チャルメラシリーズにもガッツリ系が登場するほど。 ※正確にはどちらも日清グループだけど もやしが超絶うまいとかハードル上げすぎ感は否めないが、その真偽のほどを探るべく試してみた。 明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味 これが明星から発売中の明星 ...

日清の即席麺「日清爆裂」シリーズにガッツリ系ラーメンな『日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン』が新登場した。 突き抜けた刺激の個食袋麺をコンセプトにする「日清爆裂」シリーズ。 豚の旨味に強烈なニンニクのパンチきいた豚ニンニク醤油味に、ワシワシ極太麺は即席麺の常識を超えた。 レンチンしたモヤシを加えれば、それはもう二郎インスパイア系な一杯。 さっそくその味試してみた。 日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン これが2021年9月6日に発売開始した噂の「日清爆裂豚道(ばくれつぶたどう) 強ニンニク醤油ラーメン」 ...

エスビー食品より、G系好き歓喜の究極の調味料『にんにく背脂』が8月初旬より発売中だ。 なんとあまりの人気に、公式サイトでは発売から1か月待たずして品切れとなる状態が続いている。 ガッツリ入った粗切りニンニクに背脂醤油で味付けした濃厚な味わいのジャンクな調味料。 ラーメン、チャーハン、野菜炒めなど、『にんにく背脂』ひとつでヤミツキになる味わいに。 まさにG系好き待望の調味料がついに誕生した。 S&Bにんにく背脂 8月27日より9月現在、公式通販サイトで絶賛品切れ中の大人気レア調味料。 たまたま発売当 ...

セブンイレブンからレンジ麺シリーズより中華蕎麦とみ田監修『豚まぜソバ 豚骨醤油味』が2021年9月1日より発売中だ。 中華蕎麦とみ田といえば、言わずと知れた「つけ麺」の名店だが、別ブランドとして二郎インスパイア系「雷」2009年より展開している。 一般的には二郎系とは縁遠いと思われがちだが、実は得意分野のひとつでもある。 そんな中華蕎麦とみ田だが、最近はセブンイレブンのレンジ麺シリーズを次々と監修している。 今回もそんなひとつとして登場したのが『豚まぜソバ 豚骨醤油味』。 果たしてどんな味に仕上がっている ...

G系それは二郎のようで二郎ではない、インスパイア系ともまた違う、いわゆるガッツリ系やガーリック系と呼ばれるインスパイア系より自由度の高いラーメン。 インスパイア系に比べれば食べやすいものの、なかなかのボリューム感とビジュアルは、攻略にある程度の覚悟と食後の罪悪感は拭いきれない。 それはもうラーメンバトルロイヤル、食うか食われるかの戦いだ。 そんな戦いに一石を投じる一杯がある。 ガッツリとしたビジュアルに相反するように重すぎず、コッテリしすぎず、食後に罪悪感をあまり感じない究極のG系、それがめんや天夢のグレ ...

栃木県小山市にあるハイマウント。 県内外問わずたくさんの客が訪れる行列の絶えない二郎インスパイア系ラーメン店の名店だ。 県南エリアでジャンクな一杯を求めるならば、ここは絶対に外せない、外してはいけない。 なかなかその行列というハードルの高さゆえに断念すること星の数ほど。 今回はひさしぶりに至高の一杯を啜りに行ってみた。 ハイマウントで至高の一杯を味わってきた やってきたのは5月12日水曜の20時半前。 外待ち無しの中待ち7名、後客5名ほど。 さすがはハイマウントである。 タイミングをずらして訪問したが、そ ...

二郎インスパイア系ラーメンとマシライス、そして「ご注文はぶたましですか?」のキャッチフレーズで話題の都内に5店舗を構える立川マシマシが2016年6月17日(金曜日)、ついに栃木県足利市に新店舗をオープンさせた。 オープン当日は平日ながらもオープン前から行列ができ、休みをとってまで並ぶほどの猛者が現れるほどの盛況ぶりだった。 そんな立川マシマシに遅ればせながら挑戦してきた。 立川マシマシ足利総本店 やってきたのはオープン1時間前の10時。 ここがその立川マシマシ足利総本店だ。 元ラーメン屋のあった建物を利用 ...

栃木県栃木市、蔵の街にある麺蔵あつお。 新年から新メニュー「鶏JIRO」が登場した。 濃厚鶏白湯の新たな可能性を見出すべく作り上げられた一杯は、鶏をベースとしたG系ラーメン。 果たしてどんな味に仕上がっているのか? さっそく行ってみた。 麺蔵あつおの鶏JIRO 訪問したのは新年初営業の1月3日。 12時に訪問すると、お店の前には5組10名、後客多数の行列ができていた。 待つこと40分ほど、店内に案内され、ついに念願の一杯をいただく。 これが2021年初の新メニュー『鶏JIRO』。 トッピングはモヤシ、大判 ...

今回で8回目となったヤフージャパンの特別企画である最強の次世代ラーメン決定戦。 その中で第4回目のガツ盛り部門で優勝を果たしたのが、石川県金沢市にある麺や 神やぐら。 そして今回マルちゃんのでかまるシリーズから、ついにカップ麺として登場することとなった。 麺や神やぐらは金沢では二郎インスパイア系のがつ盛りラーメンとして有名らしい。 そして今回2017年3月20日から発売となったのがこのでかまる極濃カレー麺。 もちろんご飯の用意も抜かりない。 なぜご飯?と思うかもしれないが、このカップ麺は〆にご飯投入を推奨 ...

おはらい町散策の食べ歩きで人気の海老煎に乗った玉子焼きのお店「川西屋」。 おはらい町の中ほどにあるお店にはたくさんの観光客が玉子焼きを求めて集まる。 陶芸家川西泰二郎氏のお店「やきものや泰二郎」にて、土日祝のみ限定で店頭にて販売される。 海老煎を皿代わりにして玉子焼きが提供される、環境にも配慮した皿まで食べられるという一風変わった提供スタイルのお店だ。 店頭で焼き上げる様子を見ていると無性に食べたくなってしまい寄り道してみた。 ※2019年9月22日時点 川西屋(やきもの泰二郎 ) ここが川西屋(やきもの ...

栃木県栃木市に2020年2月にオープンした二郎系ラーメン新店「麺屋櫻弐」に行ってみた。 二郎系ラーメンの店舗数としてはまだ数少ない栃木市に、新風を巻き起こすべく現れた麺屋櫻弐(おうじ)。 錦着山近くで何度がラーメン店が入れ替わっている、あの場所に居抜きにてオープンしたお店。 実はこのお店、すでにオープン当初から豚がとんでもないビジュアルだと話題になっている。 馴れない2人(公式SNS談)が営む、マニア向けな一杯は果たしてどんな味なのだろうか? 麺屋櫻弐 ここが今回訪問した栃木市にある麺屋櫻弐。 お馴染みの ...

自粛が叫ばれ、家メシが多くなるこのご時世。 お店のラーメンを食べたいけど、お店で食べるのにどうにも抵抗がある。 そんなことを察してか、最近ではテイクアウト(お持ち帰り)を始めるラーメン店も少なくない。 あのお店の味が家で味わえるなんて、我慢しなくていいなんて。 でもどこに行けばテイクアウトできるのかよくわからないので、栃木県または近隣の県にあるテイクアウトをしている・テイクアウトを始めたラーメン店の情報を知りうる限りまとめてみた。 テイクアウト情報サイト開設「うちメシ」。 今後の情報はこちらへどうぞ。 栃 ...

ハイパーファットン監修の「でかまるスタミナにんにくん」食べてみた。 第11回となる最強の次世代ラーメン決定戦 ガツ盛り部門優勝を果たしたハイパーファットン。 横浜市の新羽駅近くにある二郎インスパイア系の人気店。 なんと昨年の汁なし部門に続いて2年連続の優勝となるお店。 お店の味により近づけるべくこだわった一杯。 果たしてどんな味に仕上がっているのだろうか? ハイパーファットン監修 でかまるスタミナにんにくん マルちゃんより2020年3月16日に発売開始となった、ハイパーファットン監修のでかまるスタミナにん ...