ラーメン山岡家 行ってきた

普通なら定食屋とかそのあたりでってことになるんだが、今回の運転は縫製なのでおまかせで!!

そんなわけでラーメン山岡家に一度も行ったことがないので、行ってみることとなった。

早速店内に入ると食券を購入するわけだが、ここでつけ麺祭り 限定復活 和風つけ麺という文字が目に入ってしまった。
限定だし、復活とか言ってるんだから旨いに違いない!!ってことで注文してみた。

しかも注文しすぎた(-_-)
ミニチャーシュー丼

大きめなチャーシューにネギと海苔、ゴマがかけられていて食欲をそそる。
甘く味付けしたタレなんともいえない、だめっぷりでオレサマには合わなかった(-_-)
とりあえずすりニンニクトッピングした

特性パリパリ餃子

ハネっぽいのが付いていているが、それほどパリパリではなかった。
そして何かが足りない気がした(-_-)
とりあえずすりニンニクトッピングしとけ!!

そしてこれは縫製の注文した冷やし中華の特製ネギダレ

うーんこれにしときゃよかったか?

こっちが注文した和風つけ麺+1.5倍増し、かため

スープ割りもちゃんと付いていて、とんこつベースらしい。
肝心の味だが、麺はかためにしたのもあってシコシコしていて歯ごたえがある。
つけ汁は油が多めの味はそれほど濃くなかった。
これも濃い目にしとくべきだったかー

まあ総評としてはあまり好みではなかった(-_-)

けんちゃんいわく、醤油ラーメンに油増しがいいらしい