ラーメン 栃木のラーメン 食レポ

【栃木市】絶賛ヘビロテ中。今週の拉麺雷多のカライませそば 58杯目

一度ハマると飽きるまでそればっかり食べ続けるいつものクセが発動中なわけだが、また今回も拉麺雷多てカライまぜそばを食べてきた。
10の日限定をのぞけばもう今回で連続5杯目だ。

でも後悔はしていない。
そこにカライまぜそばがあるならひたすら注文するのみだ!!

そんなわけで週の真ん中ちょっと超え。
ストレスと疲労も溜まってきたのでここら辺でリセットだ。


スポンサーリンク


今回注文したカライまぜそばはこんな感じ。

チャーシュー増しバージョンだ。
それと今頃気づいたがゆで卵トッピングはサービスしてもらっていた。
今頃気づくなとw

あざっす!!

まずはこのチャーシューとゆで卵を小ご飯に待避。
そこに正式にトッピングボタンの実装された「辛み」のマシと追いにんにく3杯、唐辛子同量をブースト。

ここまではデフォだ。

あとはひたすら混ぜる。

真っ赤に染まり、タレと辛みの油分でテラテラと光り輝く麺。

それでは勢いよくズズズッブフォッっと。

あまりに勢いよくすすると変なところに辛みが入ってむせるから注意だ。
うーんこのニンニクの刺激とマヨなど油分の効いたジャンキーな味、奥深い辛みの追い打ちがクセになる。

そしてこの一杯の醍醐味はやはり〆のご飯だろう。

辛さとタレの濃度も極限まで高まり、ドロッとしていてご飯にこれでもかとまとわりつく。

今回はチャーシューを増してみたが、どうやらノーマルのトッピングを取り分けておいた方がよさそうだ。
さすがに〆には重すぎた。

今日もやりきった。
満足だ。

 

拉麺雷多
住所 栃木県栃木市城内町2-21-24
TEL 0282-22-1750
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00
定休日 火曜

 

関連記事

こちらもおすすめ


-ラーメン, 栃木のラーメン, 食レポ
-, ,