料理してみた 料理レシピ

【料理ネタ】ピザ生地を作ったことだし色々とピザを作ってみた

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せっかくピザ生地を自作したことだし、いろいろなピザを作ってみることにした。
今回、4枚分の生地があるので4種類のピザを作ってみることにする。

ちなみに今回、時間の都合上ピザ生地を常温に戻していないのと、二次発酵を省いてしまったので生地の出来具合がいまいちなので、そこは見なかったことにしてくださいお願いしますw

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今回はスイーツピザとかにも挑戦したかったのだが、家主である縫製から「スイーツピザとかそんなの気持ち悪い」という研究と試行錯誤によって生まれた数々の料理の誕生の歴史を覆すような残念なワードが飛び出してしまったので普通のピザを作ることにした。

ちなみに考えていたのは、ピザ生地にチョコソースを塗って、そこにバナナあたりを並べたうえにチーズでもかけて焼いてやろうと思っていた。
是非誰か挑戦してみてほしいw

 


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ピザソースを作る

まずこれがないと始まらない。
時間もないので簡単なピザソースを創ることにした。

今回調達してきた材料はこんな感じ。
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・トマトソース 600g
・ニンニク 1片
・バジル 適量
・オレガノ 適量

あとは器にトマトソースを投入、そこに潰したニンニク、バジル、オレガノを入れて混ぜるだけ。
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作成時間は30秒だw

 

定番サラミの乗ったノーマルピザ

そんなわけでピザソースもできたので、まず最初に作るのはサラミの乗ったノーマルなピザだ。
材料は、
・サラミ 適量
・スライスオニオン 適量
・スライスピーマン 適量
・マッシュルーム 適量

まずは生地にオリーブオイルを塗り、そこにピザソースを塗る。
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ここで重大なミスを犯す。
まずこの購入してきた材料たちを見て欲しい。
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お気づきだろうか?
そう、チーズがないのである!!

とりあえず気づかなかったことにして、チーズを乗せた体でスライスオニオンとピーマンを乗せる。
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そしてここにサラミをトッピングしてマッシュルームを乗せれば完成。
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と、ここで奇跡的にチーズの調達ができたので後乗せ。
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もう1品目からしてグダグダだw
まぁ見た目は残念になるが、味は一緒だからいいんじゃね?w

完成したのがこの残念ビジュアルだ。
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あまりに酷かったので、チーズを追加してリニューアルしたのがこれ。
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なんとか体裁は保てたんじゃないだろうか?
しかしひどい生地だ。

味はなんか普通。
野菜をもっとたっぷりにしたらよかったかもしれない。

 

ツナポテトピザ

2品目は一番の注目株であるツナポテトピザだ。

用意した材料は、
・ツナコーン缶 1個
・ホテトサラダ 1袋
・スライスオニオン 適量
・スライスピーマン 適量
※材料の都合で今回はオニオンとピーマンは省いてあるので、トッピンクしてある体で見てほしい。

最近は便利なもので、ツナとコーンが最初から1つの缶に入っているものが売られているらしい。
これをまずトッピングする。
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そこにポテトをトッピングする。
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できればポテトのみのものを使いたいところだったが、最寄りのスーパーではこれが限界だった。
で、最後にたっぷりチーズをかける。
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オーブンで20分焼いて完成。
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ツナとポテト、チーズが揃った時の抜群の安定感のある美味さだが、できればチーズが焦げるくらいまで焼きたかった。
そして野菜を省いたので一味足りない。

やっぱ野菜って重要だよね。

 

カップヌードル麺ピザ

3品目は飛ばして4品目は、余ったカップヌードルを使ったピザだ。

使用した材料は、
・カップヌードルの麺を3分やったやつ
・サラミ 適量
・スライスオニオン 適量
・スライスピーマン 適量
・マッシュルーム 適量

で、こうなった。
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もうやばい予感しかしない

時間の都合で焼き上がるまで待てなかったので縫製撮影の焼き上がり品がこれ。
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なんかひどいことになっているw
肝心な味は上はパサパサで下はしっとりという上級者向けらしい。
そして別々に食べた方が美味しいとのことだ。

これは工夫が必要かもしれない。
まぁもう作らないけど?

 

総評

そんなわけで今回4つのピザを作ったわけだが、その結果としてはすでに前回の記事でご承知のように、謎肉ピザが一番美味いという結果になった。

やはり料理は時間がない時に急いで作るもんではないな。

とはいえ、生地さえあれば好きなものが簡単に作れるというのは面白いと思うので、機会があったら挑戦してみてほしい。

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