限定

2017/7/25

めんや天夢 4thイカフェス。店外まで溢れる烏賊愛「烏賊煮干らーめん」を食べてみた

めんや天夢のスーパーバイトのひとみさんが愛してやまない烏賊。烏賊煮干しラーメン屋を目指し日々精進を続けるひとみさんが定期的に開催しているのが「スーパーバイトのひとみさんは烏賊くさぁ〜いのがお好き♡」烏賊煮干らーめんの日だ。本日で4回目となる烏賊煮干らーめんの日だが、今回は今までで一番烏賊を大量に投入した烏賊愛MAXバージョンという。果たしてどれほどの烏賊くささなのかを確かめるべくやってきたのは昼。車を駐車場に停め車から降りるや否やいきなりの店外まで漂う烏賊のにおい。これは今回はどんでもないものが ...

2017/7/22

【裏限定】かずちゃんちの豚バラ協会長のつくる辛い豚バラメシを食べてみた

ひそかに激辛ペーストを使って豚バラを漬けこんでいた、かずちゃんちの豚バラ協会会長ことかずちゃんちの長女。そのまま漬けたら辛くて食べられなかったという報告をもらったのだが、やはり肉を漬けるならニンニク必須でしょ。そのまま漬けるのもありかもしないが、やはり使用する食材によってアレンジを加えることで汎用性を開花させる汎用激辛ペースト。さっそくニンニクを加え1日ほど漬けこんでいたという豚バラの出来具合を味見にかずちゃんちに行ってみた。果たして豚バラとの相性はいかがなものか。辛い豚バラメシ ...

2017/7/21

かずちゃんちの限定カラカラ。改良版は辛さが若干引き立つ美味いやつになっていた

水木の2日間限定で登場となったかずちゃんちの辛いからあげ「カラカラ」。初日は思いのほか辛さが引き立たず、普通に美味いからあげ感が満載な味だった。初日より二日目が美味しくなる法則ではないが、改良を加えた2日目のカラカラはどんな仕上がり具合なのかリベンジしてみた。結論から先に言うと、初日に購入した人には申し訳ないが2日目の方が辛みが効いていて美味かった。これは激辛ペーストの改良の参考としてとても参考になる味だった。そんなわけで訪問したのは2日目の夕方。カラカラ改良版 2日目も好評だっ ...

2017/7/21

隠れ家HOME第6弾。煮干し愛にあふれた冷やしど煮干し醤油そばを食べてみた

先週に引き続き麺堂HOMEの木曜定休日の限定営業、隠れ家HOMEが今週も開催された。前回は鶏の旨味をこれでもかと効かせた淡麗な一杯だったが、今回は麺堂HOMEの代名詞たる鶏を一切使わない一杯を提供するという。果たしてどんな一杯が合わられるのだろうか? 6回目となる隠れ家HOMEで誕生する新たなメニューを求めて旅立つ。隠れ家HOME第6弾開店前にすでに先客13名ほどとなかなかの混みっぷりだ。さっそくメニユーをチェック。今回の隠れ家HOMEの一杯はニボニボ感あふれる煮干しを使った一杯 ...

2017/7/19

暑い夏には辛いものに限る!!かずちゃんちの限定「カラカラ」を食べてみた 122食目

梅雨も明けて夏本番。いや、梅雨ホントに来てたのか?感満載の暑い毎日。こんな暑い夏には健康的ないい汗をかいて過ごすといいらしいよ。汗といったらやっぱ辛いものでしょ、辛いものを食べて体内から発汗作用を刺激する。ちょー健康的じゃない(無い方)。そんな梅雨明けの夏本番を見越したかのように、かずちゃんちで本日7月19日から20日までの2日間限定で辛いからあげ、通称カラカラの提供が始まった。激辛ハンターの血が騒ぐ。攻略しろと叫んでいる。辛いからあげ「カラカラ」そんなわけでこれが今回の限 ...

2018/12/2

今しか食べられないがココにある。不定期営業「隠れ家HOME」の濃密-鶏淡麗ら～めん-を食べてみた

隠れ家HOME。麺堂HOMEの定休日である木曜日に不定期で営業する店主夫妻だけの1日。かつて移転前のアットホームで隠れ家的なラーメン店であった頃の気持ちを忘れず、初心にかえっての二人だけの営業だ。普段の麺堂HOMEのメニューはいっさいなく、この日だけは店主夫妻が作りたいと思ったものを自由な食材や調理法を駆使して作り上げる、まさに究極の限定な一杯が味わえる日。今となっては隠れ家感は全くなくなるほど有名となった麺堂HOMEであるだけに、隠れ家HOMEの営業ともなるといつにも増してお客がやってくる。も ...

2017/7/2

かずちゃんちの限定マサチキンカレーそしてマサチキンカレーやきそばを連食してみた

2日間限定で登場したかずちゃんちのマサチキンカレー。やはりかずちゃんちの土曜日といえばやきそばだろう。ならばいっそのことやきそばとカレーを一緒にしてしまえばいいではないか。そんな発想を思いついた本日店番をしていた師匠(通称)がまたすごいものを作り上げてしまった。ちなみにカレー粉にかかった費用はプライスレス。マサチキンカレーやきそばやきそばの上にマサチキンカレーをトッピングしたマサチキンカレーやきそばだ。もちろんただトッピングするだけでなく、カレーにはビーフパウダー、辛味パウダー ...

2017/7/1

かずちゃんちの即完売の人気限定「皮のからあげ」をがっつり食べてみた 115食目

かずちゃんちの数ある限定の中でも販売開始をすると即日完売間違いなしの根強い人気を誇る皮シリーズ。時には皮の炒めものだったり、皮のからあげだったりとその度に姿をかえて登場する。そして今回も6月28日に皮シリーズが登場となった。お店にやってきたのがお昼。すでにこの段階で夕方の予約が入っているほどの人気で、SNSで限定告知をして2時間ほどですでに完売真近となっているほど。これは夕方にもう1回食べようと思っていたが無理なようだ。ということで今のうちとばかりにがっつりいってみた。皮のから ...

2017/7/1

かずちゃんちの今日明日限定の「マサチキンカレー(仮)」を食べてみた

カレーって突然無性に食べたくなる時がある。子供の頃に友達の家でごちそうになる時にはカレーが登場することが多いし、なんとなくカレーが食べたくなって昼に外食でカレーを食べた時に限って家でもカレーなんてのはよくあること。各家庭によってもその味は千差万別。カレーの好みも、辛いもの甘いもの、シャバシャバ系、トロトロ系などの違いがあるし、具材から味付け、トッピングなどが違うだけでその味もまたまったく違ったものへと変化する。そして今日は朝からその無性にカレーが食べたい1日だった。そんな金曜の夕方にかずちゃん ...

2017/6/27

数量限定復活。モスバーガーの没メニュー「激辛モスバーガー」を食べてみた

モスバーガーの没メニューとして先日のダレトクの没メニューレストランで候補に上がった6つのメニューのひとつである激辛モスバーガー。 6つの中から選ばれたメニューのみが限定復活するというコンセプトをぶっ壊す異例の復活を遂げた奇跡の一品だ。あまりの辛さに味がわからないという単純な理由から没になったのだが、それが番組後に思わぬ反響があり急遽数量限定にて発売することとなった。怖いもの見たさなのか、意外と激辛マニア人口が多いのかは不明だが、これは挑戦しないわけにはいくまい。選ばれなかったけど売っち ...

2017/6/27

肉で肉を喰らう。話題のモスバーガーの没メニュー「にくにくにくバーガー」を食べてみた

独創的なバーガーを次々と世に登場させてきたモスバーガー。モスバーガーで華々しく世に送り出されるバーガーは年間に30種類以上ともいわれ、その裏では企画段階で却下される没メニューも同じように沢山誕生しては消えていった。そんなさまざまな訳あって日の目を見ることのなかった没メニューに着目したのが、フジテレビで毎週火曜22時から放送されている有吉弘介のダレトク!?の企画のひとつ「没メニューレストラン」だ。 2017年6月20日に放送された同番組の企画「没メニューレストラン」の第3段として着目したのがモスバーガー ...

2017/6/24

シーズンオフまであとわずか?かずちゃんちの征ライスアレンジの征カレーライスを食べてみた

栃木市にあるからあげと焼きそばの店であるかずちゃんち。からあげでもなく、焼きそばでもない限定が激ウマで人気だったりする不思議なお店。最近巷で大人気の征ライスがとにかく美味い。一度食べるとクセになるジャンク感の塊のようなメニューだ。某立川マシマシのマシライスをインスパイアしたメニューなわけだが、すでに立川マシマシの味とは随分違ったものに進化をしている。立川マシマシは濃いめの辛めの油少なめに対して、かずちゃんちの征ライスはほどほどの濃さに辛さ控えめ油多めという特徴がある。最近ヘビロテ気味だった征ラ ...

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