チャーハン

栃木県栃木市にある昔懐かしの中華食堂「萬来軒(ばんらいけん)」。 栃木名物青竹手打ち(佐野ラーメンではない)中華をウリとする、常連御用達の町中華のお店。 昭和レトロな年季の入った建物、今の時代にそぐわ ...

キユーピーマヨネーズを油の代わりに使うだけで簡単にパラパラチャーハンが作れてしまう。 キユーピーマヨネーズキッチンに掲載されている、「キユーピーマヨネーズ裏ワザレシピ」にはマヨネーズを使った絶品レシピ ...

栃木県佐野市にある「えびす食堂」。 昭和レトロな店構えがなんとも哀愁ただよう昔ながらの町中華。 数多くの麺類に丼物や定食など定番ご飯物などバリエーション豊富。 今回はそんな「えびす食堂」に行ってみた。 ...

豚まみれの男の味がするチャーハンを作ってみた。 非常にマニアックで背徳感ある響きのチャーハンだが、なんてことは無い豚肉と男の味を合わせた一品。 男の味が醸し出す、塩気とピリッとした辛味、そしてシャキッ ...

茨城県古河市、最近ホットなスポットとして人気上昇中なエリアに、デカ盛り系なチャーハンが美味いと噂のお店があるという。 それが今回訪問する「さかさ食堂」だ。 昔ながらの町の定食屋さんといった店構えのお店 ...

茨城県結城に全国の味噌を使った味噌ラーメン専門店がある。 そのお店の名は、らぁめんみそ神(じん)。 北は北海道から南は福岡まで、全国から厳選した5種類の味噌を使った味噌ラーメンをはじめとしたラーメンを ...

栃木市箱森にある支那そば蔵之宮。 ここは支那そばがとても美味いお店なのだが、ここ最近はラーメン以外のものが注目を浴びている。 そのメニューとは、チャーハンだ。 スポンサーリンク なんだチャーハンかよ、 ...

今年もあと2週間で終わりともなってくると、今年もあと2、3杯で終わりだなーという気分になってくる。 まぁ「何も考えずに食いまくればいいじゃない」と言われればそれまでなんだがw スポンサーリンク &nb ...

なんか無性に美味いチャーハンが食べたくなる時ってあるよね。 そんな時はどうする?食うでしょ。 今日は食堂の旨いチャーハンが食べてみたいというコンセプトで探したお店に行ってみることにした。 当然、縫製も ...