まぜそば

【栃木市】まぜそば専門店 泣きむし王子。王道シンプルなまぜそばと独創的な券売機のお店

蔵の街とちぎに「まぜそば専門店 泣きむし王子」が2021年11月にオープンを迎えた。 観光客の視認率の高い大通り沿い、これまで何度か業態変更を繰り替えすあのお店がの新たな挑戦だ。 王道シンプルな、これ ...

ついに来た!らーめんにい村の究極旨カスタム。隔週限定まぜそば(みそ)+ラー油がバカ旨すぎる

らーめんにい村の隔週限定がっつりメニューのひとつ『まぜそば(みそ)』。 そのままでも完成度高い人気限定メニューだが、ここにトッピングのラー油を加えたら究極(主観)に旨くなった。 なにせひとくちめのあま ...

【栃木佐野】手打ち中華蕎麦 麺屋工藤。独学の「田村屋」リスペクト系ラーメン店

栃木県佐野市にある「手打ち中華蕎麦 麺屋工藤」。 独学で佐野ラーメンを研究しオリジナルの一杯を生み出し、ついには店舗オープンに至る。 店主の情熱が詰まったお店だ。 今回はそんな「手打ち中華蕎麦 麺屋工 ...


【栃木佐野】まぜそば専門店NANAKI。超ド乳化スープの新店がグランドオープン

栃木県佐野市の「まぜそば専門店NANAKI」が2021年3月31日にオープンした。 佐野市で注目されていた新店、プレオープンではテイクアウトのみながら予約で完売、グランドオープン後は行列が絶えず完売が ...

YOKOKURA STOREHOUSEのまぜそばテイクアウト。ハイマウント&村岡屋リスペクト系な一杯

YOKOKURA STOREHOUSEで前回話題のテイクアウトまぜそば営業があるというので行ってみた。 ハイマウント&村岡屋リスペクトと称して登場したヨコストのまぜそば。 今回2日間だけの特別 ...

【小山市】麺処TANAKAのテイクアウト。まぜそばと豚メシ食べてみた

小山市にある麺処TANAKAでまぜそばテイクアウト食べてみた。 なかなかいろんなことを考えると、お店で気軽に食べるというのも厳しい世の中になってきた。 一般人ならいざ知らず、お店の紹介をするブロガーや ...

【栃木市】らーめんにい村のがっつりDAY。スタミナ満点カロリー満点まぜそば堪能

らーめんにい村恒例のガッツリDAY「まぜそば」がやってきた。 どうも最近少食気味でまぜそばを食べると満腹になってしまうから、まぜそばは我慢しようかなと思いながら気づいたらカウンター席に座っていた。 結 ...


らーめんにい村看板娘なっちゃん卒業記念月間。これで最後?まぜそばなっちゃんDAY

らーめんにい村の看板娘なっちゃんがついに11月24日で卒業となる。 看板娘に会えるのも後数回、今日は卒業前の最後となる限定まぜそばの日。 伝説のまぜそばなっちゃん盛りが食べられるのも最後。 さっそくそ ...

【栃木小山】ラーメン山崎の味噌ラートッピング。マゼソバ味噌ラーカスタマイズ食べてみた

小山市にあるG系人気店のラーメン山崎、11月の新味変トッピング「味噌ラー」が登場した。 寒い冬に食べたくなる味をコンセプトとした「味噌ラーメン」風の味付けに変更できると思われるこの新トッピング。 どん ...

【栃木市】らーめんにい村。背徳感と罪悪感のその先にある至福をもたらす一杯

背徳感と罪悪感、その度合いが強ければ強いほど、その先にある幸福感は計り知れない。 まさにG系に分類されるラーメンやまぜそばなどの類は、その見た目だけでなく脂こってり高カロリーな成分を多量に含む背徳感そ ...

【栃木小山】麺処TANAKAの豚入りまぜそば。新店長就任後の初まぜそば

麺処TANAKAのまぜそば。 背徳感と罪悪感の塊とでも言うべき、TANAKAのまぜそば。 あまりのヤバさに数か月食することを封印していた。 凶悪なまでに大きな豚、たっぷりマヨネーズにニンニク。 そして ...


らーめんにい村まぜそばの日。なっちゃん推しの背徳感ある追い飯食べてみた

らーめんにい村の不定期限定のまぜそば。 本日からなっちゃん推しの追い飯が登場するという。 まぜそばの〆に追い飯というのはなかなか女子では発想しがたいところだが、そこを思いついてしまうところがさすがわ飲 ...

【栃木市】らーめんにい村の限定まぜそばの日。特別仕様の中太麺バージョン

不定期で登場するらーめんにい村の限定メニュー。 今回はまぜそばが登場だ。 カスタマイズ次第でその味を変貌させるまぜそば。 未だマイベストに味に巡り合えていない一杯。 先週に引き続き、なっちゃんDAYに ...

【栃木県小山市】ラーメンヒカリのまぜそば食べてみた

小山市にオープン当初は何かと話題になったお店がある。 小山市犬塚、国道50号バイパス沿いのいわゆる工業団地エリアから北にすこし進んだ場所にあるのが、今回訪問したラーメン☆ヒカリ。 かつてはら~めんつけ ...

【栃木市】らーめんにい村の限定まぜそば。週1ラーメン健康生活?

最近禁ラーと銘うって減量生活を始めたわけだけど。 あまりガチでやるとストレスでリバウンドになりやすいとの指摘を受けた。 たしかに耳が痛い、これまでの増えては禁ラー、減ってはラーメンでまた増えての繰り返 ...


【栃木市】らーめんにい村の限定まぜそば。SPカスタマイズ激辛地獄バージョン食べてみた

5月3日はゴールデンウィークの限定G系メニュー「まぜそば」登場のらーめんにい村。 なんとスペシャルカスタマイズの辛いまぜそばがあるという。 これは激辛ハンターとしては攻略しないわけにはいかない。 ※決 ...

【栃木市】らーめんにい村GWの限定。令和初のG系限定まぜそばに撃沈する

栃木市のらーめんにい村の不定期限定G系メニュー「まぜそば」に撃沈してきた。 GW期間中の本日5月3日、らーめんにい村で令和初となる限定メニューは、お客から要望の多かったG系限定からまぜそばが登場。 ま ...

【栃木市】らーめんにい村グランドオープン。看板娘の笑顔とジャンクなまぜそば

怒涛の連勤店主のらーめんにい村がついに4月11日にグランドオープンとなった。 プレオープンから32日間休みなしで営業を続けたらーめんにい村の記念すべき日。 そんな本日、まさかの限定メニュー「まぜそば」 ...

それはまるで開花したチャーシューの花のよう。麺処TANAKAのまぜそば

日中も温かくなり春の陽気になってきた。 なんだか気が付くと目の前には花が咲いていた、そうそれはチャーシューの花だ。 麺処TANAKAでまぜそばを食べようとしていたはずが、カウンターに置かれたそれはまる ...


【小山市】麺処TANAKAのブタ入りまぜそば辛魚粉がクセになる

小山市のG系ラーメンの食べられるお店のひとつ麺処TANAKA。 ここのメニューのひとつであるまぜそば、これに辛魚粉を加えた味がとにかくクセになる。 実は3年ほど前に食べた時にあまりの塩辛さにずっと封印 ...

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