ご当地グルメ

【石川金沢】グリルオーツカ。金沢ご当地グルメ『ハントンライス』発祥の洋食店の味

石川県金沢市のご当地グルメでおなじみといえば『ハントンライス』が有名。 そんなハントンライスの発祥の地と言われているグリルオーツカに行ってみた。 ハントンライスといえば、白身魚や海老のフライが乗ったふ ...

【佐野市】いでい焼きそば店のいもフライが美味い。佐野市名物のご当地グルメいもフライ

佐野市といえばいもフライが有名だ。 いもフライ会加盟のいもフライ扱うお店は市内に20店舗もある(2019年1月時点)。 それぞれが独自の味を開発し、佐野名物のいもフライ普及に努めている。 そんないもフ ...

名古屋の老舗喫茶店コンパルで食べるべき一品。エビフライサンドを食べてみた

名古屋市大須にある喫茶店コンパルに行ってみた。 名古屋といえばモーニングに代表する独特な喫茶店文化が発展、そんな名古屋独自の喫茶店文化の発祥ともいえるのが名古屋市大須に本店を構える喫茶店コンパルだ。 ...


山本屋総本家で名古屋名物 味噌煮込みうどんを食べてみた

味噌煮込みうどんといえば名古屋では家庭でも作られる素朴な家庭料理のひとつ。 パッと見は鍋焼きうどんとかわらないように思えるが、茹でた麺を煮るのが鍋焼きうどんなのに対し、煮込みうどんは生のうどんを直に煮 ...

【ご当地グルメ】伊香保時代屋で群馬名物の釜飯を食べてみた

群馬県のグルメといえば有名なもののひとつが釜飯。 群馬県渋川市、伊香保温泉近くにまるで江戸時代にタイムリップしたかのような店構えのお店がある。 それが今回訪問した伊香保時代屋。 江戸時代の雰囲気そのま ...

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