てことで開始が23時半と遅かったのもあるが、日付が変わって0時半
途中何度と無く、具材から抜けた水分で鍋がこぼれそうになりつつも、なんとか水を捨てては待ち、捨てては待ちを繰り返し
やっと鍋が完成。
隊長「あんなに山盛りだったのが随分圧縮されたな」
縫製「味が濃縮されてうまいんじゃね?」
そして肝心のマスを一口。
隊長「うーん味がねーな」
大神「下味とかつけないとだめだったか」
縫製「結構、汁捨てたからなー旨みとかスープがなくなったか」
味噌を継ぎ足して加工するもすでに手遅れ。
マスはめちゃくちゃ微妙な味だった。
敗因は具材を入れすぎたことか(´・ω・`)
そして翌朝
9時から昨日の残りの具材とか色々放り込んで、〆のうどんを食べるて解散。
うーん今回はいまいちだったなー