栃木県佐野市といえば言わずも知れた佐野ラーメン激戦区。 佐野市のもっとも熱い飲食系過密エリアで平日毎日のように外待ちのできる人気店「田村屋」。 現在の人気佐野ラーメン店の源流たるお店で、現在主流のお店の店主を数多く輩出している。 まさに田村屋系の総本山。 今回はそんな田村屋に行ってみた。 佐野青竹手打ちラーメン田村屋 ここが今回訪問した栃木県佐野市浅沼町にある田村屋。 現在主流の人気佐野ラーメン店の源流となるお店のひとつ。 佐野伝統の青竹手打ちラーメンのお店として2005年に佐野市内にてオープン。 201 ...