なんとなく唐揚げを食べたい気分になったので、いつものやつやっちゃうよ? とはいうものの、さすがに20時過ぎだし、これから普通に作るのもちょっと時間的にアレなので、唐揚げの素的なものを使うことにした。 きっと揚げ方にこだわれば旨さも倍増するはず!! ということで材料をゲット。 今回購入したのは、30秒で下味がつくという「から揚げ作り」というやつ。 特製醤油だれ+から揚げ粉がセットというのがいいよな。 そしてこれが肝心、若鶏骨なしモモ唐揚げ用。 で、ついでに購入したレモン汁。 下ごしらえ まずは鶏をフォークで ...