たいちょー

糖質オフのやせる作りおきから今回チョイスしたのは、焼きパプリカとオリーブのマリネ。 パプリカを焼くことで甘味を引き出したものらしい。 詳しくは「糖質オフのやせる作りおき」83p参照。   焼きパプリカとオリーブのマリネの材料 今回準備したのはこんな感じ。 4食分 パプリカ　3個 ブラックオリーブ　1パック オリーブオイル　大さじ2 白ワインビネガー　大さじ1/2 塩　小さじ1/3 黒コショウ　少々 1食あたり エネルギー　95kcal 糖質　5.2g パプリカは彩りを考えてカラフルにしているだけ ...

かずちゃんちで久しぶりの限定焼きそばとして登場した「ホルモン焼きそば」の最初の一杯を食べ、あまりの美味さにハマりそうになったわけだが。 ついにそのホルモン焼きそばが終了になるという。 これは是非とも今一度あの味を堪能しなくては! と思いやってきたのは17時過ぎのこと。   ホルモン祭りの終焉 15日まで販売予定だったホルモン焼きそばがまさかの完売となってしまったらしい。 やっちまったなー、と思ったいたら裏ルートからなんとか奇跡のラス1をゲットすることができた。 くしくも最初と最後の一杯を飾ること ...

栃木市の蔵の街に大型のスポーツクラブが新たにオープンし、栃木市内でのスポーツクラブの選択肢も増えはじめた。 実は会員登録をしているJOYFITスポーツクラブも栃木市に新規参入してくるというのでますますどこのスポーツクラブを利用したらいいのか悩む人も多いだろう。 価格帯や施設の充実度が変わらないならぶっちゃけ一番近い場所でいいかもしれないが、店舗によっき規模もかわってくる。 今回はそんな栃木市のスポーツクラブの情報をまとめてみた。 ※情報の無い施設(知らない施設も含む)、リーズナブルではないと判断した施設は ...

糖質オフのやせる作りおきから実際に作ったものを公開していくこのシリーズ。 最初の1品目はとても簡単調理でリピート必至の美味さ、ツナアボガドサラダを作ってみることにした。 詳しくは「糖質オフのやせる作りおき」73p参照。   ツナアボガドサラダの材料 まず準備したのがこれ。 4食分 ・フレークタイプのツナ缶　1個 ・アボガド　2個 ・レモン汁　大さじ2 ・マヨネーズ　大さじ1.5 ・塩　少々 ・コショウ　少々 たったこれだけで簡単に作れてしまう。   作ってみた 1.アボガドを半分にカッ ...

2016年でもっともトレンドな鍋として注目の草鍋(くさなべ)。 草鍋という名から想像できる通り、青菜をメインとしたとてもヘルシーな鍋だ。 関西ではすでに食べられるお店が多数あるが、まだまだ初めてその名を知った人も多いだろう。 栄養満点で食物繊維も豊富、熱々の鍋で身体もポカポカで女性に人気沸騰中な草鍋。 詳しい詳細はわからないが、注目の鍋というなら一度食べてみたい。 そんなわけでExplorersの忘年会的なものも兼ねて草鍋を作ってみた。   特製草鍋の材料 まず草鍋を作るにあたって用意した材料は ...

普段の食事を糖質オフにしてダイエットするには、大前提として主食であるご飯やパンをまったく食べないわけだが、なんとなく主食が無いと物足りない感があって困る。 とはいえ食べたら意味がない。 ならば糖質オフの主食を作ってしまえばいいんじゃない? ということで頭の中になんとなくイメージしつつ食材を買いあさって作ってみることにした。   ご飯もどきの材料 ご飯もどきに使った材料がこれ。 だいたい6食分。 ・糸こんにゃく　500g ・エリンギ　1パック ・厚揚げ　1枚 ・大豆の水煮　1パック(195g) ・ ...

最近いい加減に体重をもとに戻さないきゃいけないなと一念発起してダイエットを開始したわけだが、ダイエットといえばちゃんと運動をして、カロリーの高いものや甘いものは控えめにするというのがあたりまえのことだ。 ましてやたっぷり食事とるなんてことは問題外。 そう思っていた。 なんなら一食くらい抜いてもいいんじゃないかと思うほどだった。 食事を抜けはたしかに体重は減っていく。 だか、そういった無理をすると必ず後から訪れてくれるのがリバウンドというやつだ。 そんな折、書店で見つけた本に衝撃を受けた。 それが今回紹介す ...

明星が発売している一平ちゃん夜店の焼きそばシリーズに衝撃的な新商品が登場した。 その名も一平ちゃん夜店の焼きそばショートケーキ味。 発売前から話題になっていた商品がついに2016年12月5日に発売となった。 この師走にとんでもないものをぶっこんできた明星だが、一平ちゃんの「いっぺん食べたら、やめられない。」という言葉どおりにハマる人が続出となるほどの味に仕上がっているのだろうか? さっそくゲットしてみようと思ったのだが、これがスーパーにもセブンやローソンにすら置かれていない。 困った時にはファミマに行けと ...

昭和28年に創業した町の豆腐屋だった相模屋豆腐店。 豆腐を作り続けて60年の歴史をもつ相模屋では、定番の豆腐や厚揚げなどから、豆腐から生まれたスイーツまでさまざまな商品を世に生み出してきた。 そして今回その中から絶品の豆腐を発見したのでさっそく食べてみることにした。 その名もひとり鍋シリーズといい、レンジで簡単に調理ができすぐにたべることができる「簡単即食」商品だ。 日本食糧新聞社による食品ヒット大賞で、市場の活性化にもっとも貢献した商品に贈られる優秀ヒット賞を受賞するほどの人気商品だ。   ひ ...

毎年12月になると栃木市大平町の新大平下駅東口前で開催される光と音のページェント。 なんと今年で12回目となるイベントが2016年12月2日の点灯式をもってスタートとなった。 初めて知ったのが2008年のこと。 それから何度となく訪れてはいるが、週末になるとリア充率が高くなってなかなか近寄りがたい場所だった。 まだ開始してから数日なので、それほど人はいないだろうとやってきたのが日曜の20時近く。 光と音のページェント 駅南の施設プラッツおおおひらの駐車場はまさかのほぼ満車という状態、離れた場所に駐車をして ...

先日寄り道した那須郡那珂川町にある道の駅ばとうで発見した大野果樹農園産のなし屋さんのたれ。 とても興味をそそるものだったので、さっそく使ってみることにした。   開封してみるとフルーティーな香りがあたり一面にただよう。 さっそくハンバーグにたっぷりかけてみる。 すりおろされたたっぷりの梨の風味や甘味がとてもしっかり感じられる。 それでいてクドさのない甘さなので、よくあるような甘味のある焼肉のタレのように食材以上に存在感を前面に押し出してくる感はない。 なのでたっぷりとかけて食べても全然問題ない。 ...

たまたまアウトドアネタをするべくやってきた那須郡。 あまりの田舎っぷりに食材調達がままならず、彷徨っているうちに偶然発船したのが今回やってきた道の駅ばとうだ。 那須の山々を源とする那珂川、八溝山地の豊かな自然に囲まれる那珂川町。 そんな場所にあるのが道の駅ばとうだ。   なかちゃんがお出向え 茨城との県境なのもあってか、施設前の一角では海鮮焼きのお店などもあったりと、山の中でありながらも新鮮な海鮮まで食べられてしまうなんてお得。 道の駅の一角にあるレストラン前では、ゆるキャラ「なかちゃん」がお出 ...