カラカラ

2017/8/30

カラカラ最終章。かずちゃんちの夏の辛い限定カラカラ第3弾を食べてみた

8月も残すところ今日をあわせてあと2日。夏の終わりを惜しみつつ、かずちゃんち夏の限定辛いヤツが三度やってきた。三度目にして最終章となるカラカラだ。これまで漬けダレとして使用してきたが、ついに今回は辛いタレを直にかけてしまった。完成度の高いタレだからこそできた、そのままを味わう仕様だ。さっそく今年最後の限定を堪能すべく昼飯がてら行ってみた。カラカラ(からいあらあげ)ファイナルこれが今回の第三弾カラカラだ。からあげに万能激辛ペーストをかけただけ。タレの激辛油が衣にしみわたる。 ...

2017/8/11

無くなり次第終了。かずちゃんちの限定の辛いからあげカラカラ2を食べてみた

前回好評だったかずちゃんちの辛いからあげ「カラカラ」が再び帰ってきた。お盆の大型連休初日に登場するのは暑い夏に相応しい前回より辛さを増したカラカラ2。第一弾では思いのほか辛さが控えめになってしまい、辛いものマニア向けの限定と謳っておきながらも満足いく辛さではなかった。今回はそれを教訓として辛さをランクアップさせた一品に仕上がった･･･はずだ。さっそくその辛さの出来栄えの調査がてらかずちゃんちに行ってきた。カラカラ第二弾これが今回の第二弾となるカラカラだ。ちなみにカラカラ300g ...

2017/7/21

かずちゃんちの限定カラカラ。改良版は辛さが若干引き立つ美味いやつになっていた

水木の2日間限定で登場となったかずちゃんちの辛いからあげ「カラカラ」。初日は思いのほか辛さが引き立たず、普通に美味いからあげ感が満載な味だった。初日より二日目が美味しくなる法則ではないが、改良を加えた2日目のカラカラはどんな仕上がり具合なのかリベンジしてみた。結論から先に言うと、初日に購入した人には申し訳ないが2日目の方が辛みが効いていて美味かった。これは激辛ペーストの改良の参考としてとても参考になる味だった。そんなわけで訪問したのは2日目の夕方。カラカラ改良版 2日目も好評だっ ...

2017/7/19

暑い夏には辛いものに限る!!かずちゃんちの限定「カラカラ」を食べてみた 122食目

梅雨も明けて夏本番。いや、梅雨ホントに来てたのか?感満載の暑い毎日。こんな暑い夏には健康的ないい汗をかいて過ごすといいらしいよ。汗といったらやっぱ辛いものでしょ、辛いものを食べて体内から発汗作用を刺激する。ちょー健康的じゃない(無い方)。そんな梅雨明けの夏本番を見越したかのように、かずちゃんちで本日7月19日から20日までの2日間限定で辛いからあげ、通称カラカラの提供が始まった。激辛ハンターの血が騒ぐ。攻略しろと叫んでいる。辛いからあげ「カラカラ」そんなわけでこれが今回の限 ...