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かぶの煮込み

かぶの煮込み

2014/11/22

色々作ってみた　その1　かぶの煮込み

まぁ大体察しのとおりだと思うが。ベーコン煮込みを作った煮汁。そして皮を剥き、適当な大きさにカットしたかぶを一度沸騰させた煮汁に投入。そして20分ほど圧力鍋で中火で加圧後、10分煮込んで放置したのがこれ。なんかそれっぽくなった。で、同時進行で作ったほかの料理へつづく

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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