独特のビジュアルとクセのある味の栃木の郷土料理『しもつかれ』。 栄養満点で毎日ても食べたい一品だが、なにせその見た目とクセの強い味がそれを邪魔してくる。 そんなしもつかれもアレンジ次第で、思わぬ絶品グルメに化ける。 今回はしもつかれが苦手な人におすすめしたいアレンジを紹介したい。 その名は『ハリッサトマトしもつかれ煮込み』。 これが想像以上に旨くてヤバかった。 ハリッサトマトしもつかれ煮込み 今回のしもつかれアレンジ料理は『ハリッサトマトしもつかれ煮込み』。 そのまんま、しもつかれとトマト合わせて、ハリッ ...
