たいちょー

伝説のすた丼屋・名物すた丼の店にて『特選厚切り牛ステーキすた丼』が期間限定で発売中だ。 特選牛上バラを1食150g使用した牛カットステーキに、サニーレタスとオニオンスライスを添え、ご飯茶碗3杯分の大盛ご飯に盛り付けた一品。 さらにフライドガーリックと北海道産バターを添えるという豪快仕様。 デラックス盛り(W盛り)では、なんと「特選厚切り牛ステーキ」が300gになるというとんでもない一品。 せっかくの年に一度のいい肉の日(11/29)だ、ここは豪快にデラックス盛りといこうではないか。 特選厚切り牛ステーキす ...

セブンイレブンの「鍋フェア」。 全国11のご当地鍋のひとつ『加賀屋監修 蟹と海老入りつみれのいしる鍋』。 石川県の和倉温泉にある老舗旅館「加賀屋」監修のもと、ふんわり食感の蟹と海老の入った2種類のつみれを使用したいしる鍋を商品化。 今回はそんな『加賀屋監修 蟹と海老入りつみれのいしる鍋』食べてみた。 加賀屋監修 蟹と海老入りつみれのいしる鍋 今回食べるのは『加賀屋監修 蟹と海老入りつみれのいしる鍋』。 石川県能登の名物『いしる鍋』。 江戸時代より作られる発酵調味料である魚醤「いしる」を使用し、旬の魚介や野 ...

セブンイレブンの「鍋フェア」。 全国11のご当地鍋のひとつ『1/2日分の野菜 コク旨キムチ鍋』。 セブンオリジナルの、1/2日分の野菜を煮込んだ野菜たっぷりのキムチ風鍋。 鶏ガラや野菜のダシ、和風だしの旨味きいたコク旨でビリっと辛いクセになる味わいの鍋。 今回はそんな『1/2日分の野菜 コク旨キムチ鍋』食べてみた。 1/2日分の野菜 コク旨キムチ鍋 今回食べるのは『1/2日分の野菜 コク旨キムチ鍋』。 セブンイレブンオリジナルの鍋で、1/2日分のたっぷり野菜を使用したキムチ風味のビリ辛鍋。 鶏ガラや野菜の ...

セブンイレブンの「鍋フェア」。 全国11のご当地鍋のひとつ『ちゃんこ増位山監修 醤油ちゃんこ鍋』。 醤油ベースに鶏つくねや各種野菜を一緒に煮込んだ、食材の風味と旨味の一体感があるちゃんこ鍋。 今回はそんな『ちゃんこ増位山監修 醤油ちゃんこ鍋』食べてみた。 ちゃんこ増位山監修 醤油ちゃんこ鍋 今回食べるのは、ちゃんこ増位山監修 醤油ちゃんこ鍋。 中国から伝わった「チャンクォ」が訛って「ちゃんこ」と呼ばれるようになったとされる「ちゃんこ鍋」。 明治終盤に出羽海部屋(でわのうみべや)にて力士の食事のメインとして ...

栃木県佐野市にある町田商店佐野店に半年ぶりに行ってみた。 なんとなく家系が食べたいな、なんて思った時に通し営業なうえに夜遅くまで営業しているお店は非常に重宝する。 町田商店もそんなお店のひとつだ。 アプリで完まく(完飲)する度にスタンプを稼ぎ、ランクアップなどができたりランキング表示されるのが地味に訪問意欲を刺激する。 今回は家系欲を満たしつつ、完まくスタンプ稼ぎに行ってみた。 町田商店 味噌MAXラーメン 今回チョイスしたのは味噌MAXラーメン+ライス。 トッビングは、チャーシュー3枚、味玉、うずら、ほ ...

栃木県小山市にある麺処TANAKAが来る2022年12月4日のラストイベントを以って閉店となる。 2012年にオープンしてちょうど10年の節目、マニア御用達の人気店がファンに惜しまれつつ閉店を迎える。 これまで伝説の名物店長、名物料理が誕生したり、数々のコラボイベントを開催するなど、ファンを飽きさせない人気店のひとつだった。 そんな麺処TANAKAが閉店する。 今回は食べ収めに通算52杯目を味わうべく「麺処TANAKA」に行ってみた。 麺処TANAKA 麺処TANAKAは小山市の最西端にあるラーメン店。 ...

栃木県佐野市にある「おおぎやラーメン佐野店」。 群馬県を中心に展開するおおぎやラーメンチェーンの栃木県内唯一の直営店。 佐野ラーメン激戦区で、味噌ラーメン系を名物とするお店。 今回はそんな「おおぎやラーメン佐野店」に行ってみた。 おおぎやラーメン佐野店 今回訪問したのは栃木県佐野市茂呂山町、ラーメン激戦区佐野市の激アツエリア付近にある「おおぎやラーメン佐野店」。 1972年に群馬県安中市に1号店を創業のおおぎやラーメンチェーン。 1986年頃より群馬県を中心に、埼玉、長野に直営店やFC店を多店舗展開、栃木 ...

栃木県佐野市にあるラーメンまきた(まきたラーメン店)。 佐野の最奥、群馬との境近く飛駒の地にあるラーメン店。 たまたま通りかかるというのはあまりにも無理がある、このお店に行きたいんだ！という確固たる目標があってこそたどり着ける。 そんな山間の町の数少ない貴重な飲食店のひとつ。 今回はそんな「ラーメンまきた」行ってみた。 ラーメンまきた 今回訪問したのは栃木県佐野市飛駒、佐野市最奥の町にあるラーメン店「ラーメンまきた(まきたラーメン店orお食事処らぁめんまきた)」。 旗川の支川飛駒川沿い、県道208号、飛駒 ...

栃木県佐野市にある麺や 五郎。 女性ひとりでも入りやすい和モダンでお洒落な店内でいただく、進化系佐野ラーメンが味わえるお店。 複数の醤油を駆使した、元和食の料理人ならではの一杯が人気。 今回はそんな麺や 五郎に行ってみた。 麺や五郎 今回訪問したのは栃木県佐野市高萩町にある麺や 五郎。 実家の蕎麦屋を改装し、2022年6月17日にオープンしたという進化系佐野ラーメンのお店。 同市内にある本格的な佐野ラーメン店「佐野ラーメン いってつ」の姉妹店にあたる。 女性ひとりでも気軽に入りやすいお店を意識して作られた ...

栃木県佐野市にある神田餃子店。 昭和レトロを感じさせる年季の入った外観がマニアにはたまらない。 餃子屋とは謳ってはいるが、昔ながらのカレー、ラーメンやチャーハン、餃子に中華などが味わえる中華食堂。 今回はそんな神田餃子店に行ってみた。 神田餃子店 今回訪問したのは栃木県佐野市吉水町、バイパス沿いにある神田餃子店。 バイパス沿い、北関東道佐野田沼インターからすぐにある、これぞ昭和の中華食堂然とした年季感じる外観が特徴のお店だ。 それもそのはず1974年創業のお店。 看板には神田餃子店と謳ってはいるが、餃子だ ...

栃木県栃木市にある百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店。 こだわりの熟成味噌『百年味噌』をベースにした、味噌ラーメンが味わえるお店だ。 濃厚な味噌のコクと甘味がクセになるスープ、こだわり味噌の魅力を最大限に引き出すラーメンがそろう。 味噌二郎なるG系メニューがあるというので、7年ぶりに「百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店」に行ってみた。 百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店 今回訪問したのは栃木県栃木市岩舟町にある百年味噌ラーメン マルキン本舗 みかも店。 東北道佐野藤岡インター近く、50号 ...

家系ラーメンチェーンでおなじみのラーメン山岡家が栃木市にもやってきた。 2022年11月10日グランドオープンを果たしたのは、栃木バイパス沿いにあるロードサイド店「ラーメン山岡家 栃木店」。 よくよく考えてみればラーショ以外では家系ラーメン店無いかもれしない栃木市(※未確認なだけかも)、栃木市内で気軽に24時間いつでも家系ラーメンが食えるお店は唯一無二。 今回はそんな「ラーメン山岡家 栃木店」に行ってみた。 ラーメン山岡家 栃木店 今回訪問したのは栃木県栃木市箱森町、栃木バイパス沿いにあるロードサイド店「 ...