たいちょー

世間はお盆休み。 行楽地はどこも大渋滞で、今日あたりが一番のピークとなる時期。 こんな時に行楽地に行くのはあまりにも無謀。 地元なので帰省というものとも無縁だし、タイミングをずらす意味でもここは地元栃木で過ごすのが利口というもの。 予定していた用事も終了したので休憩がてらかずちゃんちにやってきた。 のだが、気づいたらフルコースになっていた。   カラカラ2改 一般人レベルでは辛くてやばいというカラカラ2改(200円)。 なにせお店の人が食べることができないというのだから味見も何もできない。 仕方 ...

前回好評だったかずちゃんちの辛いからあげ「カラカラ」が再び帰ってきた。 お盆の大型連休初日に登場するのは暑い夏に相応しい前回より辛さを増したカラカラ2。 第一弾では思いのほか辛さが控えめになってしまい、辛いものマニア向けの限定と謳っておきながらも満足いく辛さではなかった。 今回はそれを教訓として辛さをランクアップさせた一品に仕上がった･･･はずだ。 さっそくその辛さの出来栄えの調査がてらかずちゃんちに行ってきた。   カラカラ第二弾 これが今回の第二弾となるカラカラだ。 ちなみにカラカラ300g ...

毎月10日。 言わずと知れた栃木市にある拉麺雷多の限定の一杯が誕生する日だ。 雷多好きなら毎月この日を楽しみにしている者も少なくないはず。 毎回予想の斜め上をいく限定を登場してきた拉麺雷多。 今回も期待を裏切らない限定の一杯が誕生した。   冷やしまぜそば鉄火麺 8月10日といえばイカの日。 もしかしたらスプラトゥーン2も人気なことだし、イカに関連した何かを予想していたのだがどうやらちがったようだ。 今回登場するのは冷やし系。 だがしかし、前日は酷暑だったのに、一転して10の日である本日はあいに ...

nanacoにsuica、QUICPayにiDとさまざまな電子マネーがあり、現金を持たなくても買い物ができる便利な世の中になった。 昔ならカードを機械でスキャンするのが当たり前だったが、今や非接触型でかざすだけで決済が完了してしまう。 これはRFIDと呼ばれる電磁波などにより近距離での通信を可能にする技術によって可能になった。 便利な半面、実はとても危険なことでもあるのは事実だ。 よく耳にするスキミングといえば、端末などでカードを読み取られることで情報を抜き取られるというイメージだろう。 これは注意さえし ...

これまで幾度となく飲んできたかずッシー。 グレープフルーツのフルーツ酢を牛乳で割ったもので、酸味とヨーグルトテイストがクセになるラッシーに似たドリンクだ。 これがとにかく美味い。 なんで誰も注文しないんだろう?と思うほどだったのだが、ついに正式なメニューとして店頭メニューが掲載となった。 ※作:おれ やはり店頭にメニューとして掲載されていないと、注文しずらいというのもあるだろう。 メニューが掲載されたことだし、これから注文が増えるんじゃないだろうか? かずっシーにはやはり辛いものがよく合う。 ということで ...

東京市ヶ谷、日比谷と横浜青葉台に店を構えるDue Italian(ドゥエ イタリアン)。 イタリアンのシェフの経験を活かし、ラーメンとイタリアンの融合を果たした一杯は男性客層が多いラーメン店というジャンルに女性客層8割を達成し、ついにはミシュランガイド東京3年連続で掲載されるという偉業までもを達成した。 イタリアンな食材や健康食材などを取り入れラーメンを美容食へと昇華させた。 そんな新感覚なラーメンを提供するドゥエ イタリアンが監修するカップ麺が寿がきやより発売開始となった。 その名もレモンらぁ麺。 &n ...

日清のラ王が販売開始から今年で25周年となる。 1992年に発売開始した日清ラ王は、そのすべてにこだわった究極の一杯ということからラーメンの王様という意味を持ち、これまで時代の変化に伴い進化を続けてきた。 まるで生めんのような麺が特徴でありファンも多い日清ラ王が25周年を記念して、1995年から1999年に夏限定として発売されていた「夏のラ王」を復刻させた。 当時は食する機会のなかった夏のラ王が、25年の時を経てやってきた。   日清　夏のラ王 これがその限定復刻の一品、日清 夏のラ王だ。 当時 ...

激辛ペースト試作版をあと乗せしたかずちゃんちのやきそばはなかなか良かった。 でも焼きそばの真価を発揮するのはやはり焼いてこそだろう。 ちょうど激辛ペースト試作版が余っているので、ここは焼きで作ってもらうことにした。 これまで揚げ、まぜ、漬けと試してきたが焼きは試していなかったので、その汎用性を測るにはもってこいだ。 そんなこんなで仕事帰りにやってきたのはかずちゃんち。   かずちゃんちの旨辛やきそば(仮) これが激辛ペースト大さじ1杯ほど、こってりソースを加えて焼いた通称「旨辛やきそば」だ。 一 ...

どうやらおかず生姜とやらが激ウマらしい。 生姜といったら岩下ばかりの岩下の新生姜マニアだが、たまにはいいだろうと他社のおかず生姜とやらを食べてみることにした。 このおかず生姜というやつは、名前は違えど類似品が色んなメーカーから発売されている。 ネットで購入してもよかったのだが、地元栃木県のメーカーでも販売しているようなので、せっかくなので地元メーカー品を購入してみた。 栃木県下都賀郡壬生町にあるすが野というところから発売されているぶっかけおかず生姜だ。   ぶっかけおかず生姜 国産の生姜を刻んだ ...

おやつカンパニーのロングセラー商品であるベビースターラーメン。 イメージキャラクターの一新や大容量タイプの発売にともない形状も変化した。 塩分高そうなしょっぱさとチキンの旨味の効いた麺をそのまま食べるもよし、お湯でカップ麺のように食べるもよしのあのベビースターラーメンがこの度ファンタとコラボを果たした。 ファンタといえば1958年から発売開始されたフルーツ炭酸飲料で不動の1位を爆走中の人気商品だ。 コンビニで7月10日(ミニはさらに1週間前より発売)より先行発売となった限定2種類。 これが以上にファンタス ...

2017年の今年は土用の丑の日が2度やってくる。 本日2017年8月6日は二の丑と呼ばれる2度目の土用の丑の日だ。 せっかくの土用の丑の日だ。 2日あるなら両日ともにうなぎを食べたいというのが本音だろう。 うなぎと言えばどうしても高いというイメージがあるので、普段あまり食事で選択肢に上がることのことの少ないうなぎ。 せっかく食べるなら海外産の安いうなぎより、国産のうなぎを食べたいところ。 今年はうなぎの稚魚が好漁なおかげで普段より安値で流通されている。 これは良質のうなぎを食すチャンスだ。   ...

夏はどうしても食が細くなる季節だ。 暑い夏だからこそしっかり食べて、夏バテ予防をすることはとても大事なこと。 そんな夏の30日間でブログの食レポ記事でもっともアクセスの多かったものを夏グルメと称してまとめてみた。 アクセスが多かっただけに、きっとどれも夏に食べたいと思うものばかりなはずだ。 暑いから何も食べたくない、食欲ないけど何食べようかなと迷った時の候補の参考にでもしてもらえたら幸いだ。   1位　岩保流しそうめん店 夏といったら流しそうめん。 やはり当然というべきか、このメニューが30日間 ...