たいちょー

不要不急の外出自粛が叫ばれる世の中だけど、こんな時でも腹は減る。 お店だってお客が来なけりゃ立ち行かない。 そんな気分を幸福な気分に塗り替えてくれる一杯といえば、小山市にある一品香城東店のラーメン。 一品香城東店では、スタッフ全員マスク着用、窓を少し開け2分で店内の空気を入れ替える強力な換気扇をMAX稼働、超音波加湿器による次亜塩素酸水を使った空間除菌、アルコール消毒の設置、行列のできる人気店でありながらカウンター席を減らすという対策を行っているという。 こんな時だから、やはりこういうお店は安心して訪問で ...

セブンのチャーハンに豚バラ串をチョイ足しして食べてみた。 人はそれを豚バラ串をおかずにチャーハンを食べただけというが、物は言いようである。 断固としてこれをチョイ足しグルメとする。 そんなちょい足しグルメにチョイスしたのは、ラーメン屋さんの味!特製チャーハンとホットスナックの豚バラ串。 果たしてこの2つが合わさることでどんな味の変化が生まれるのだろうか? セブンの特製チャーハン+豚バラ串 今回用意したのはセブンのラーメン屋さんの味!特製チャーハン。 これにホットスナックの豚バラ串をチョイ足しした豚バラチャ ...

らーめんにい村のつけめんとみそまぜそばの麺の仕様が変更された。 ハマる人続出のクセになる濃厚豚魚系な一杯が人気のお店が、麺の仕様変更を経てまた進化を遂げた。 「腹一杯食べて満足して帰って欲しい」的な店主の想いにさらに近づいた形だ。 果たして仕様変更後の麺で食べるつけめんはどんな味なのだろうか? さっそく食べてみた。 濃厚つけめん食べてみた 新仕様の麺を味わうべく今回チョイスしたのは、オーソドックスに「濃厚つけめん」。 これまでよりも若干太めになったという麺は、栃木市の磯谷製麺謹製の麺を使用。 そういえば蔵 ...

笠間稲荷、門前通り名物のいなり寿司。 いなり寿司のお店は数あれど、胡桃を使った一風変わった『くるみ稲荷ずし』が食べられるのはニツ木だけ。 胡桃の密林にあったことから笠間稲荷神社の別名が「胡桃下稲荷」と呼ばれることから、胡桃を使った食べ物を提供するお店が多い。 そんな中のひとつが今回訪問した「くるみ稲荷ずしニツ木」。 1900年創業の120余年の歴史ある老舗のいなり寿司。 参拝帰りの楽しみにしている人もいるほどの一品、果たしてどんな味なのだろうか。 くるみ稲荷ずしニツ木 ここが今回訪問した、くるみ稲荷ずしニ ...

栃木市岩舟町、50号バイパス沿いに店を構えて40余年の共栄ラーメン。 テレビにも取り上げられ有名人も数多く訪れた昭和を感じさせるラーメン店、それが共栄ラーメンだ。 青竹打ち佐野ラーメン店では老舗と呼ばれるこのお店、県内には同店で修行をした店主の営むお店がいくつもあるほど。 今回はそんなすべての始まりたる共栄ラーメンに行ってみた。 共栄ラーメン ここが今回訪問した、栃木市岩舟町にある共栄ラーメン。 青竹打ち麺を使用するこれぞ佐野ラーメンといった一杯を味わえるお店。 昭和を感じさせるその外観、50号バイパス沿 ...

笠間稲荷の門前通りにある、かさまカフェの幸せだんご食べてみた。 三大稲荷のひとつに数えられる茨城県笠間市にある笠間稲荷。 門前通りには数々の名物グルメの味わえるお店が軒を連ねる。 笠間稲荷の門前にひときわ目立つお地蔵様のイラストが目印のカフェがある。 そこで販売されているテイクアウトメニューも人気のひとつだ。 今回は名物のひとつ『幸せだんご』を食べてみた。 かさまカフェ 笠間稲荷の門前通りに建つかさまカフェ。 ここが今回立寄ったお店。 笠間稲荷の鳥居の目の前にあるお店。 レトロ感ある外観に歴史を感じさせる ...

かずちゃんちの超人気限定メニュー「皮から揚げ」の日がやってきた。 2020年3月27日(金)から3月28日(土)の2日間限定で、あの即日完売するほど人気の皮から揚げが販売中。 キロ単位などまとめ買いするほどの人気メニュー、そのままおかずとして、お酒のつまみとして、中にはそばやうどんつゆのダシや具材として使う人もいるという。 今日はそんな「皮から揚げ」を手に入れたので、ご飯のおかずに食べてみた。 かずちゃんちの皮から揚げ これがかずちゃんちの超人気限定メニューの皮から揚げ(200g)だ。 その名の通り、かず ...

今日はめんや天夢の烏賊の日。 めんや天夢のスーパー女将ひとみさんの烏賊煮干愛のあふれる1日。 これまでそのマニアックなまでの濃度にこだわる一杯が定番だったが、なんと今回は初挑戦となる烏賊煮干清湯なる淡麗な一杯が登場するという。 これまで烏賊煮干の真髄に迫らん勢いの濃度から一転しての清湯系な一杯という新たな領域への挑戦。 果たしてどんな味に仕上がっているのだろうか? さっそく食べに行ってみた。 烏賊ちん 今回初登場となるのは、烏賊煮干をメインとする動物系を一切使用しない清湯系の烏賊煮干、略して「烏賊ちん」。 ...

茨城県結城市にあるらぁめんみそ神で、限定メニュー「華わん麺」を食べてみた。 4月から春の限定メニューとして登場する「華わん麺」がTwitter見た人限定で先行登場中だ。 レアチャーシューであしらった花にかまぼこの花びらが舞う、なんとも春らしい一杯。 ワンタンと麺を融合させた「わん麺」が新食感な春の限定メニュー。 さっそく食べてみよう。 らぁめんみそ神 華わん麺 今回食べるのはTwitter見た人限定の先行登場中の一杯「華わん麺」+唐揚げセット。 華わん麺という名にふさわしいレアチャーシューであしらった花に ...

栃木県栃木市に佐野ラーメン系の新店「青竹手打ち拉麺あさみ」が2020年3月19日にオープンした。 栃木市岩舟町にある老舗である、共栄ラーメンで修行をした店主の営むお店だ。 近年栃木市内佐野ラーメン系の新店オープンが続く中、新たに名乗りを上げたのが共栄ラーメンの遺伝子を受け継ぐこのお店。 観光スポット蔵の街から西、徒歩10分圏内と観光ついでに寄ることも可能な立地に建つ。 今回はオープン間もない「青竹手打ち拉麺あさみ」に行ってみた。 青竹手打ち拉麺あさみ ここが今回訪問した、青竹手打ち拉麺あさみ。 一風変わっ ...

栃木県小山市にあるえびの仙太(旧まっく福良店えびの仙太)に行ってみた。 かつて広い敷地にまっく福良店とえびの仙太の2つの店舗が店内で繋がる不思議な飲食店があった。 繋がる店内では、お互いのお店のメニューがどちらの店でも食べられるという不思議な空間だった。 現在はまっく福良店は無くなり、えびの仙太のみとなってお互いのいいとこ取りな統一を果たした。 今回はそんなお店に昼食がてら訪問してみた。 えびの仙太 ここが今回訪問した「えびの仙太」。 およそ60m四方の広い敷地に広い駐車場奥に2軒の建物が並び、建物左側に ...

岩下の新生姜と揚げ物の相性は抜群だ。 特にとんかつやソースカツと合わせた時の美味さは異常。 無性に岩下の新生姜を使ったとんかつ系弁当が食べたくなったが、そっち系に力を入れている某スーパーが近所に無かった。 でも無性にとんかつ、いや、岩下の新生姜とソースカツ丼を合わせて食べたい。 そんなわけでやってきたのが、栃木県を拠点する「ヤオハン」。 実はヤオハンの弁当売場には定番でソースカツ丼が並んでいることが多い。 これと岩下の新生姜を購入すれば自作できるではないか。 ということでさっそくやってみた。 岩下の新生姜 ...