茨城県筑西市にある麺彩めんさいこはね。 茨城県に新風巻き起こす革命児の一端「活龍」出身の店主が営む新ジャンル系ラーメンをコンセプトとするラーメン店。 白醤油をベースとした麺の選べるラーメン、濃厚な鶏白湯や魚介系、昆布水つけ麺など秀逸な一品ぞろい。 今回オープンより1周年を迎えたということで、さっそく「麺彩こはね」に行ってみた。 麺彩こはね 今回訪問したのは茨城県筑西市二木成、下館駅より歩いて9分のところにある「麺彩こはね」。 茨城県に新風を巻き起こす革命的なラーメン店のひとつ「活龍」出身の店主が営むお店。 ...
