いつものように縫製宅での料理作ってみたシリーズがやってまいりました。 今回は圧力鍋の性能を遺憾なく発揮できる「豚の角煮」。 やっぱの圧力鍋といったらこの手の料理を試さない手はないよな。 材料 まずは準備した材料から。 ・豚バラかたまり800g ・生姜1個 ★酒 200ml ★みりん 200ml ★水 200ml ★ざらめorはちみつ 大さじ3(はちみつならもっと入れてもおいしい) ★醤油 大さじ4 ・長ネギの青い部分2本 まずは下準備 まず最初に豚バラを大きめにカット。 フライパンに油をひき、肉の表面に焦 ...
