濃厚つけ麺

2020/1/6

【栃木市】らーめんにい村。つけ汁進化バージョンのつけ麺を食べ初め

昨年は年間55杯攻略したらーめんにい村。常にブラッシュアップを続ける進化しつづけるラーメン店が、新年初営業でまた新たな進化を遂げたつけ麺を登場させた。今回はそんなつけ麺を味わうべく訪問したみたわけだが。果たして進化したつけ麺はどんな味なのだろうか? 特製濃厚つけ麺今回チョイスしたのは特製濃厚つけ麺(中)。相変わらずの肉厚感ある特製チャーシューが質量感ヤバイ。脇役っぽい立ち位置だけど、地味に美味い極太メンマ、そして味玉、海苔がトッピング。進化したというスープは見た目、香りはこれまでどおり。濃 ...

2019/12/8

【栃木市】らーめんにい村の特製濃厚つけ麺生姜カスタマイズ。濃厚ビターでピリ辛がクセになる

らーめんにい村のつけ麺。お店の二大定番メニューの一つは、ラーメン派とつけ麺派に分かれる。とちらも濃厚な豚魚がベースとなったお店こだわりの一品ばかり。濃厚な豚魚スープに甘味とビター感が後を引く人気の一杯。突然無性に食べたくなるその一杯、今宵もその味を求めて行ってみた。特製濃厚つけ麺本日のチョイスは特製濃厚つけ麺(中盛)。さらに追加で刻みしょうが+店主のラブプラス。相変わらずの魚粉の芳ばしさ感じる芳醇な香りが食欲をそそる。さっそくいただきます。このひと口目で感じる幸福感がたまらない。濃厚 ...

2019/6/1

【栃木市】らーめんにい村のなっちゃんDAY。特製濃厚つけ麺満開バージョン

らーめんにい村の看板娘なっちゃんの出勤日、通称なっちゃんDAYに行ってみた。看板娘の営業活動に見事に乗っかり連日訪問。でも全然問題ない、そう、らーめんにい村の濃厚つけ麺ならね。ということで今週2回目のらーめんにい村である。特製濃厚つけ麺満開バージョン今回チョイスしたのは特製濃厚つけ麺の中(370g)+チャーシュー。麺の上で6枚のチャーシューが花咲く、満開バージョンが食べられるのはなっちゃんDAYだけ(かどうかは知らない。笑)。このチャーシューをスープに浸して食べる最初の1枚がたまらない美味い ...

2019/4/30

【栃木市】らーめんにい村のつけ麺。平成最後のなっちゃんDAYに行ってみた

らーめんにい村に平成最後の一杯を味わいに行ってみた。思えば平成はラーメンに目覚め、県内外さまざまなお店を巡った。そんな平成締めくくりとなるであろう一杯を味わいにやってきたのは、看板娘なっちゃんが平成最後の出勤日となるらーめんにい村。やはりにい村といったらつけ麺がおすすめ。新しい元号を迎える前に新店の一杯で締めくろうじゃないか。らーめんにい村の特製濃厚つけ麺今回のチョイスは特製濃厚つけ麺の並(1,100円)。麺の上にはチャーシュー3枚、味玉、海苔がトッピングされる。厚みのあるバラロールチャー ...

2019/4/30

【栃木市】らーめんにい村のプレオープンメニュー「濃厚つけ麺」食べてみた

栃木市今泉町でプレオープン中のらーめんにい村。城内町から平柳町へ続く道沿い周辺に強豪から老舗まで6店舗ものラーメン店が軒を構える、まさにラーメンロードとでもいうべきエリア。そんなエリアで本格的な参戦を前に、現在はつけ麺とラーメンにしぼっての営業中のらーめんにい村。先日はらーめんを攻略したので、今回はもう一品目のつけ麺を攻略すべくやってきた。特製濃厚つけ麺今回食べるのは、特製濃厚つけ麺の中(1,150円)。先日チャーシューを食べられなかった反動で、思わず追加のトッピングチャーシュー(150円)。 ...