県外からのお客も多いという佐野市にある新たな注目店「佐野青竹手打ちラーメン 大和」に行ってきた。 店舗前と南側にある砂利の駐車場はほぼ満杯で、県外ナンバーまでいるほど。 なるほど噂どおりの人気っぷりだ。 入り口を入るとすぐ左手に待ち用のイスが2脚。 先客は3名と駐車場が一杯のわりには待ちは少なめ。 それもそのはず、店舗右にテーブル席が2卓、カウンターに4席、左手の小上がりに5卓と結構な許容量がある。 しかも6人体制というから回転率も早いはず。 店舗内にはつねにカタンカタンという音が鳴り響く。 そう、佐野ラ ...