栃木県栃木市にある「中華そば とちの葉」。 伝統的な街並みの嘉右衛門町にて、麒麟児イズム感じる鶏清湯系な至高の淡麗系な一杯が味わえるラーメン店。 麺堂HOMEの店主が挑むワンランク上の上品な一杯は栃木市に革命を起こすのか？ 今回はそんな「中華そば とちの葉」に行ってみた。 中華そば とちの葉 今回訪問したのは栃木県栃木市嘉右衛門町、東武線新栃木駅より徒歩13分、例幣使街道沿いにある「中華そば とちの葉」。 伝統的建造物群保存地区として歴史的な建造物が並ぶエリアに建つ見世蔵。 店先からヒキノの上質な香りが漂 ...
