メンチカツ

2023/11/11

和気精肉店鹿沼店。栃木県鹿沼市の農産直売所あぜみちにある揚げ物屋さん

栃木県鹿沼市にある和気精肉店鹿沼店。栃木県大田原市で超人気の佐久山コロッケ・メンチが有名な和気精肉店の2号店。和気精肉店(本店)は2023年7月にTBSの「所さんお届けモノです！」にも登場し、所ジョージさんが絶賛したほど。一時的に通販が中止となるほど話題となった。名物のコロッケやメンチはソースを付けなくても美味しいと人気だ。他にもハムカツやいかフライなどの揚げ物も充実している。今回はそんな和気精肉店鹿沼店に行ってみた。和気精肉店鹿沼店今回訪問したのは栃木県鹿沼市千渡、農家直売所あぜみ ...

2019/11/15

【栃木県佐野】丸玉肉店。メンチカツを求めて行列のできる牧場直営の肉屋行ってみた

栃木県佐野市に地元民に愛されるメンチカツが人気の肉屋がある。その名を「丸玉肉店」という。丸玉肉店は創業1978年のお店。住宅街の一角、自宅の一部を店舗に改装したと思われるそのお店は、直営牧場で育てた精肉や総菜を扱う。たまたまメンチカツが絶賛の美味さという話を聞き、それではと行ってみることにした。なんとこのメンチカツを求めて市外から訪れる人もいるといい、通販まで行っているほどの一品。果たして噂のメンチカツはどんな味なのだろうか? 丸玉肉店ここが今回訪問した丸玉肉店。佐野日大近くにあるお店は、 ...

2020/1/25

【大田原市】和気精肉店のコロッケ。栃木県で一番オススメしたいコロッケ

栃木県大田原市にある行列のできるコロッケを販売する和気精肉店。精肉店といえばコロッケやメンチカツが頭に浮かぶ。揚げたてをその場でほおばった時のあの至福の瞬間ほどたまらないものはない。それだけでも十分美味いが、それを上回る至福の瞬間を与えてくれたのが和気精肉店のコロッケだ。いわゆるどこにでもあるような精肉店と思うかもしれないが、これがとんでもない人気店だった。初めて訪問したのが丁度4年前2014年の今頃。その時にもコロッケがとにかく美味くて衝撃を受けた。まさにその味は別格、栃木県で一番美味いコ ...

2017/5/19

小山市でメンチカツといえば肉のかわだのおとん入りメンチカツでしょ。 3枚目

栃木市と小山市の境あたりにある肉のかわだ。お肉屋さんといえば、揚げたてをその場でかぶりつくのが最高だ。もちろんここ、肉のかわだも例外ではない。小山市のブランド豚であるおとんを使用したメンチカツやコロッケが有名で、出掛けたついでにちょっと寄り道に最適。町のお肉屋さんでありながらも、駐車場も十分確保されていて、駐車場横には飲食スペースも確保されているという痒い所に手が届く感じのお店。実はこの人気のおとん入りメンチカツがバージョンアップしているという。今回はそのバージョンアップしたメンチカツを食べて ...

2015/12/15

メンチカツが食べたいなら作ればいいじゃない。衝撃の結末までの一部始終

美味いメンチカツが食べたい。ならばどうする? 作ればいいじゃない。メンチカツとか作ったことないけど、ようはハンバーグと工程的には似たようなもんでしょ?ということで作ってみた。メンチカツの材料今回はがっつりと食べたいので6人分くらいの材料を準備。なんつかう冷凍の食材もいいかげんに消費しないといけないし、全投入でいいかという話しになると必然的に6人分くらいになってしまうわけだw・合挽き肉　500g(牛挽肉があったので豚挽肉を同量調達) ・タマネギ　1個・キャベツ　5枚・ピーマン　2個・サ ...

2015/12/17

メンチカツを作ってみた。天ぷら鍋は必需品。

なんとなくメンチカツが食べたくなってきた。とはいえ、スーパーとかの惣菜コーナーのメンチカツはなんか違う気がする。ていうか油っこくて後で胸焼けするからどうも好きじゃない。かといって、これから肉屋にメンチカツを買いに行くというのも厳しい。そうなれば答えは一つだよねーそんなわけで今回の料理してみたシリーズはメンチカツ!!材料ひとまず調達した材料はこんな感じ。・合挽き肉(牛ひき肉が調達できなかったので)　500g ・縫製おかんからの補給物資のたまねぎ　1個・卵　1個・薄力粉　適量・パン粉　適量・サ ...

2017/5/19

肉のかわだにメンチカツを求めてリベンジ　@小山市

前回は時間が悪かったのもあって、メンチカツどころか、惣菜系がほぼ全滅状態で、材料があったのがハムカツとコロッケのみという状態だった。これは熾烈なメンチカツ争奪戦が日夜繰り広げられているのではなかろうかっ!? というわけで、今回は揚げ物の販売が開始される16時にお店に行くことにした。とはいうものの、いちごの里が予定外によかったために、10分ほど遅めにスタートになってしまったが(´・ω・｀) まぁさすがに売り切れとかそんなことはないだろうと思いつつお店に。駐車場には車が3台ほど停まっていた。すでに先客 ...

2017/11/13

【小山市】絶品のメンチカツと揚げたてコロッケが美味すぎる「肉のかわだ」に行ってきた

旨いコロッケとメンチを求めて「肉のかわだ」に行ってきた。店舗前の砂利の駐車場は広めで10台以上は停められそう。このお店だが、45年の歴史があるらしく、食パンからパン粉を作るとことからはじまり、食材にもこだわったお店。小山の豚であるおとん入りのメンチカツが有名なお店らしく、店内には地元のテレビ番組できた芸能人のサインだったり写真だったりが沢山貼られていた。このテレビ小山の「きょうこの気になる」って番組が気になる!! めっちゃ見たいわ。そして肝心のメンチカツは売り切れというね(´・ω・｀) でもコ ...

2018/2/5

【大田原市】大人気!絶品コロッケのある行列店「和気精肉店」に行ってきた@あてのない旅　その3

大田原市に大人気の絶品コロッケを販売する、行列店があるという。その情報をもとに栃木市から数時間をかけてやってきた大田原市。どうみても山の中感がヒシヒシと伝わる道路に一抹の不安を覚えつつも向かう。山を越え先にそこはあったファミマで5分ほどの休憩を経て、再び山道を走ること5分。もうどう見ても何もない感じの道。でもiPhoneさんは「あと数分で目的地です」的なことをおっしゃる。まさか、峠のコロッケ屋なの? こうなんつうか、広大な牧場的なのが広がっていて、そこの一角にあるお店的な。だ ...