群馬県太田市にある『らーめんDININGれんげ』に行ってみた。 らーめんDININGれんげは、洋食屋さんの本格らーめんをコンセプトにしたお店。 産地と食材にこだわり洋食の技法を用いて作れたラーメンは、旨味濃厚ながもあっさりしたスープで老若男女問わず好まれる味に仕上がっているという。 また、和モダンな店内は家族連れから女性が一人でも入れるよう配慮がされている。 安心安全かつ国内産食材にこだわり作り上げられるスープ、こだわりの特注麺、こだわりのチャーシューなど随所にRENGE流のこだわりが見られる一杯。 そん ...