「 レシピ 」 一覧

【ダッチオーブン】自作カレー粉で無水カレーを作ってみた。レシピもあるよ

やっと花粉のシーズンも終わり、遅ればせながらアウトドアのシーズンが到来した。 そんなわけで行きつけの河原に行って、例年通りアウトドア料理でもやってみることにした。 昨年の氾濫の爪痕がいたるところに残り ...

肉じゃがを想像だけで作ってみた。出来栄えは予想通りで面白くない!?

なんか男の胃袋を掴むには肉じゃがが作れるような女子になれ的なことを言われていた時代があった。 今もなのかもしれないが。 はっきり言って肉じゃがが美味く作れるからといって胃袋は掴まれない! だって肉じゃ ...

アウトドアで食べるタンドリーチキンは絶品!!手間いらずで簡単調理

今回はキャンプでバーベキューをやるということなので、あらかじめ食材の下準備をして新たな料理に挑戦してみることにした。 今回挑戦するのはタンドリーチキンだ。 そしてこのタンドリーチキンを作るにあたってス ...

夏といえば河原でベキュー ダッチオーブンでチキンロースト作ってみた

さてシリーズ化しつつある、ダッチオーブンで何かやる企画。 やはり何年もアウトドアをやってきて、いまだに網で肉や野菜を焼くか鉄板でやきそばを焼くだけというのはどうだろう。   真夏の暑さがやっ ...

豚の角煮を作ってみた。ついでに煮玉子も・・・だがしかし

いつものように縫製宅での料理作ってみたシリーズがやってまいりました。 今回は圧力鍋の性能を遺憾なく発揮できる「豚の角煮」。 やっぱの圧力鍋といったらこの手の料理を試さない手はないよな。 材料 まずは準 ...

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