たいちょー

バイオハザード ザ・ファイナルがついに本日2016年12月23日から公開となった。 2002年からスタートした映画版バイオハザードもシリーズ6作目となり、14年の時を経てついに今作でファイナルとなった。 衝撃的な第1作目から、進化を続ける映像技術によりその迫力は格段にアップしスケールも壮大なものへと変化してきた。 若干迷走を感じる作品もあったものの、すべての作品を映画館で見続け、その最後の作品を見届けることができた。 映画は自宅で観ればいい派からしてみれば理解できないかもしれないが、なんだかんだいって映画 ...

駄菓子は無限大の可能性を持つおやつだ。 ホンモノとはまったく違う食材を使って、時にはエキス、時にはパウダーと本物の味と食感を再現してきた。 そんななかでも再現率がハンパない駄菓子が存在する。 その名もハムカツ屋さんプレミアム。 すでに何がプレミアムなのか意味不明ではあるが、そこが駄菓子らしいといえば駄菓子らしい。   すぐるのカツシリーズが思いのほかたくさんあった このハムカツ屋さんプレミアムを発売しているのは「すぐる」という会社で、パッケージ入りのつまみを一度や二度食べたことがあるだろう。 あ ...

かずちゃんちで幾度となく食べ損ねてきた裏メニューのそばメシ。 クリスマス期間真っ只中なかずちゃんちの今なら間違いなくそばメシ職人がいるはず!!と今回こそはとやってきた。 クリスマスなのでサンタの衣装を装備したレアなそばメシ職人に伝説のそばメシを注文。 さてどんなそばメシが現れるか期待が膨らむ。 そしてこれがそのそばメシ職人渾身のそばメシ(400円)だ。 細かく刻んだ焼きそば、細かく刻んだキャベツ、そこにご飯を一緒に炒めたもの。 青のりがたっぷりふられ、紅生姜がトッピングされる。 色味かするとそれほどソース ...

汎用性が高く、いろいろなアレンジができる万能食材の岩下の新生姜。 その岩下の新生姜の漬け液にただゆで卵を浸けるだけで、まるで食べるマヨネーズのような最高のおつまみが作れるらしい。 この前、新生姜ミュージアムで「プチとろ」といううずらの新生姜の漬け液につけたものを購入したが、これがめちゃくちゃ美味かった。 なら普通のタマゴで作ったら食べごたえもあっていいんじゃないか? というこどでさっそくチャレンジしてみたわけだが、先に結論から言うと失敗したw   半熟卵の岩下漬け材料 今回半熟卵の岩下漬けをつく ...

スター・ウォーズシリーズのスピンオフ作品である映画「ローグ・ワン スター・ウォーズストーリー」が2016年12月16日より公開開始となった。 メインストーリーのエピソード3とエピソード4の間の物語が描かれる今作。 キリンビバレッジブランドの缶コーヒーであるFIREではたびたびスター・ウォーズとのコラボパッケージやグッズ付きのアイテムを登場させてきた。 そして今回ももちろん新作の公開に先駆けてスター・ウォーズコラボの缶コーヒーが登場となった。   これが今回のコラボ缶コーヒーだ。 キリン ファイア ...

ダイエット中に唐揚げなんて絶対ダメだけど、やっぱりたまには食べたくなるもの。 そんな人には焼き唐揚げ!! 普通ならたっぷりの油でカラッと揚げる唐揚げを少量の油をしいたフライパンで焼いたもの揚げ焼きというやつ。 これならダイエットやカロリーを気にする人でも気にせずに食べられるはず? で、さっそくメニューに無い唐揚げ、焼き唐揚げを作ってもらった。 ちなみにこれで200gほど。 衣にはもも肉からあふれだす肉汁、そしてあとがけの青のり。 パッと見は普通の唐揚げと同じように見える。 さっそくひとくち。 余分な油がほ ...

糖質オフの食事にはタンパク質がとても重要。 そんなタンパク質をてっとりばやく吸収できて、旨味もあって食べごたえ満点なのが今回作る肉豆腐。 牛肉に含まれる動物性たんぱく質、豆腐に含まれる植物性たんぱく質この2つを一挙に補給できる最強かつ王道の作きおき料理だ。 詳しくは糖質オフのやせる作りおきのP47を参照。   王道の作りおき肉豆腐の材料 肉豆腐に必要な材料はこれ。 肉豆腐(4食分) ・牛切り落とし　200g ・焼き豆腐(無かったので木綿豆腐を使用)　1丁 ・玉ねぎ　1個 ・さやいんげん　4本 タ ...

かつてはカインズといえば地元では栃木市のバイパス沿いにあるカインズホームだった。 ホームセンター内にはお客があふれ、イートインでうどんやそば、ポテトやハンバーガーを食べたりしたものだ。 それが今や栃木市大平町に複合モールであるカインズモールが誕生し、広大な駐車場はガラリとし、店舗内にも活気がなくなってしまった。 ひとつの場所にガソリンスタンドからカーショップ、ホームセンター、スーパーなどたくさんの施設が集まることで移動の手間なくすべての用事を済ますことができるというのは格段に利便性が高まる。   ...

カーナビの液晶画面って指紋がベトベトついているし、車外からの砂ホコリや衣服から舞ったホコリで結構汚い。 その汚れたところをさらに指で触るものだから、さらに汚くなってしまう。 昼間だとそういったものが目立つのだが、どうしても平日はは仕事をしているのもあってカーナビを使うこともないのであまりそういったところに目がいかない。 で、たまに休日の昼間に車に乗ったりなんかするとその汚れっぷりに衝撃を受けたりするもの。 カーナビの液晶はとにかく汚れる まったく気にしていなかったのだが、改めて確認してみると汚いなんてもん ...

結果にコミットしてきたRIZAP(ライザップ)がついにおいしさにまでコミットしてきた。 RIZAPとファミリーマートが共同開発をした糖質を抑えつつ美味しさにもこだわったコラボ商品9種類が11月22日より、全国のファミリーマートサークルＫ・サンクスの店舗約18,000店で発売を開始した。 おいしさにコミットとか興味がなかったのだが、糖質を気にするようになってからなんとなく食べてみたくなってしまった。 ファミリーマート4件、サークルK2件、サンクス2件を巡りやっと9種類すべてを揃えることができた。 とはいって ...

たまたま用事があり縫製と小山市に行ってきたのだが、昼過ぎで腹も減ったということでメシでも食おうということになった。 安いステーキが食いたいという話になり、ファミレスではネタにならないのでここはあそこしかないでしょ。 ということで向かったのはあきたこまちが食い放題と噂の肉のはせ川。 肉が美味いのではなくあきたこまちが食い放題という方がピックアップされているところに一抹の不安がよぎるがw 2016年2月25日にオープンした肉のはせ川小山本郷店だが、近くにガスト、そして店舗はバーミヤヤンの隣に位置し、かつて幾度 ...

今回で4品目となる糖質オフのやせる作りおきを作ってみたシリーズ。 今回作ったのはほたてと焼き野菜のマリネ。 ほたてを焼くことで甘味を引き出し、野菜はマリネ液につけながら蒸し焼き状態にして冷やすことで食感を残しすというやつだ。 詳しくは「糖質オフのやせる作りおき」68p参照。   ほたてと焼き野菜のマリネの材料 今回準備した材料はこれ。 ※ほたてはフライング ほたてと焼き野菜のマリネ(3食分) ・ほたて　1パック ・かぶ　2個 ・パプリカ　1個 ・アスパラガス　4本 ・オリーブオイル　大さじ2 ・ ...