たいちょー

ラーメンデータバンクの名にかけて発売しちゃったシリーズのラーメンデータバンクの味保障マーク付きの美味いカップ麺。 ローソンで取り扱っているこのシリーズだが、たまたま昼飯の調達に寄り道したら未食のカップ麺が置かれたので救出してきた。 今回は2016年11月29日に発売された名古屋の人気店である中国四川料理錦城が監修した一杯だ。   コラボ第8弾は中国四川料理錦城 これがその一杯、ラーメンデータバンクの有名店コラボシリーズの第8弾の秘伝極旨辛味四川坦々麺。 カップとフタが別になった容器で、中身とフタ ...

ブロガーならプロフィール記事は最低1つくらいは作っておくべきだ。 ブログを読みに来た人の中には、どんな人が書いているのだろう?と気になる人もきっといるはず。 そんな時にプロフィール記事があったらとても便利。 もしリアルワールドで遭遇しても、ブログで紹介していればいちいち質問に答える必要もなくなる。 ぶっちゃけ遭遇するたびに同じ質問をされるときっと面倒だろうしw   隊長について 呼び方は「隊長」もしくは「たいちょー」のどちらでも可。 どちらかというと後者の方が緩そうでいい。 辛いモノが大好きな激 ...

栃木市の大勝軒跡地に新たなラーメン店が誕生した。 栃木市で閉店となった麺処ぼたんから生まれ変わって登場した中華そばぼたんだ。 コンセプト的には前のお店とはまったく違ったものとして営業するらしく、とても期待が高まるお店の一つだ。 数日前からプレオープン中ということなので、さっそく行ってみることにした。 いつもならある程度は配慮して遠まわしに表現したりするところだが、今回はテスト的な要素や改善点を見つけたりするためのプレオープン期間だしちょっと突っ込んで書いてみたいと思う。 ※スープの味と麺の絡み具合は特殊す ...

最近暴走っぷりがハンパないカップやきそば業界の中でも一番の暴走っぷりを発揮しているペヤングで有名なまるか食品。 これまで数々のとんでもないペヤングを登場させてきたが、そんな中にも思わぬ奇跡の一品が誕生するなんてことも(1度だけ?)あった。 そしてまたペヤングに新たなやっちゃったメニューが誕生した。 今回は奇跡の一品となるか、それとも闇歴史の1つとなるか、食べてみようじゃない。 これが2017年3月27日に発売開始となったペヤング背脂MAXやきそば。 何故そのパッケージにした?といった白黒でぶっかけ的なデザ ...

最近注目されているコーヒーの新ジャンル「低温抽出」。 どうやら低温抽出をすることで雑味がなく澄みきった味わいになり、香ばしい香りがきわだつらしい。 この新ジャンルのコーヒーだが、気づかないうちに各メーカーで発売開始されていて、気にいって飲んでいたものもこの低温抽出だった。 そんな気づかないうちにリピーターになってしまう美味さなわけだが、改めてそれを意識することになった商品がある。 それがファミマで発見したAlameda Cold Brew Coffeeのコールドブリュー(低温抽出)コーヒー ゴールデンシテ ...

宇治抹茶スイーツフェアもついにこれでラストの6品目。 今回紹介するのは宇治抹茶クリームのまっちゃもこ。 名前からしてなんかいままでと違うネーミングだが、果たして今回のシリーズのラスボスとなりえるのか!? たべてみようじゃない。 これが今回ラストの6品目となる宇治抹茶クリームのまっちゃもこ。 見た目からしてもこっとしたパッケージなのが見てわかる。 ただ残念なことに、コンビニの店員さんもこの幅ゆえに陳列方法を間違えてしまったようで、すべてが側面が下の状態になっていた。 これは何かのフラグかな?w さっそく開封 ...

3週に渡って続いたセブンイレブンの宇治抹茶スイーツフェアも先週の火曜でラストウイーク(新商品登場の)となった。 ラストウイークなだけにラスボス級のスイーツが登場するに違いない!! ということでセブンに寄り道して調達してきた。 今回5品目として登場するのは宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇだ。 ようはあんみつでしょ? オシャレに和ぱふぇなんて言っちゃってるけどw ある意味ラストウイークに相応しいチョイスといえるだろうか。 そんなわけで開封してみた。 抹茶あんペーストに栗甘露煮のトッピング、ホイップクリーム、つぶあ ...

今回で8回目となったヤフージャパンの特別企画である最強の次世代ラーメン決定戦。 その中で第4回目のガツ盛り部門で優勝を果たしたのが、石川県金沢市にある麺や 神やぐら。 そして今回マルちゃんのでかまるシリーズから、ついにカップ麺として登場することとなった。 麺や神やぐらは金沢では二郎インスパイア系のがつ盛りラーメンとして有名らしい。 そして今回2017年3月20日から発売となったのがこのでかまる極濃カレー麺。 もちろんご飯の用意も抜かりない。 なぜご飯?と思うかもしれないが、このカップ麺は〆にご飯投入を推奨 ...

巷に数多のポテトスナック。 薄切りタイプのチップスターにプリングルス、ポテトチップスなどから、ステックタイプのじゃがりやじゃがべーなどといったものが存在する。 さらにそれらのものにうすしお、コンソメ、のり塩、チーズなど複数の味が存在するので、組み合わせを考えたらそれこそ無数にある。 なんとなくクローゼットの中を覗き込んだら、袋にぎっしりと入ったポテトスナックを発見してしまった。 なぜこんなに沢山のポテトスナックが!? 考えても仕方ない、これはきっとネタにしなさいということに違いない。 そんなわけで今回は、 ...

セブンイレブンから2017年3月21日より春を感じさせる見た目にかわいいコンビニスイーツが発売開始された。 それが今回レビューする苺ムース＆杏仁豆腐。 さっそく開封してみると、ピンクに彩られた外見はまさに春。 苺ムースの表面には苺ジャムでハートの形にラテアートならぬムースアートがほどこされている。 女子受けを狙った感をヒシヒシと感じる。 苺がとても爽やかな春を感じさせる香りを届けてくれる。 それではさっそくひとくち。 ふんわりとした苺ムースは甘さ控えめで酸味がしっかり感じられる。 そこに苺ジャムがさらに濃 ...

かずちゃんちの特製秘伝のタレである「かずのたれ」の万能性について世に知らしめるべく活動しているかずのたれ推進委員会。 その活動はいたって簡単だ。 かずちゃんちのかずのたれを使ってからあげ以外のメニューを作ってもらう。 ただそれだけだ。 ヘタに説明をするよりも、実際にこうして使ってみることこそがかずのたれかいかに万能であるか、どんな料理に使っても美味しくしてしまうポテンシャルを秘めているかを説明するには十分だと思う。 そんなわけで本日もお店が空いている時間帯を狙ってやってきたのはかずちゃんち。 今回はサーロ ...

辛い食べものといったらラーメン、麻婆豆腐、カレーといった料理にブーストする系はよく食べたりする。 時には変化球でからあげだったり普通の料理にパウダーやソース系の辛みスパイスを加えてみたりなんてのがいいところだろう。 いくら辛いものが好きだといっても唐辛子をそのまま食べるなんてことはしない。 なぜなら単体で食べたところでそんな美味くはない。 むしろただ辛いというインパクトがあるだけで不味いくらいだ。 ところがだ、 そんな唐辛子をそのまま食べても美味しくなんてないよ業界に衝撃的な商品が発売された。 アサヒグル ...