NOT FOUND

2016/7/16

【小山市】本日最後の営業となるNOT FOUNDで最後の一杯を堪能してきた 7杯目

小山市でTOP3に入る絶品ラーメンを堪能できるNOT FOUND。ついに本日4月26日の営業を持って閉店となる。今まではサンジの定休日である火曜日に営業するというスタイルだったが、ついに佐野市に店舗を構えることになったわけだが、提供するラーメンが今までと同じとは限らない。なのでこの最後の営業を逃すわけにはいかない!! ということでやってきたのは18時半。案の定、店舗前には20名ほどの行列ができていた。これを見るのも今回で最後になる。待つこと1時間、やっと席に着くことができた。そしてこれが最後の一 ...

2016/7/16

404 NOT FOUND お探しの店舗は見つかりませんでした。今日だけ限定404に行ってきた

今月いっぱいで閉店となり、佐野市に店舗をオープン予定のNOT FOUND。残念ながら本日火曜日は休みとなり、残すところあと2回となったわけだか。今日だけ限定で404がオープンした。まさにエラーコードの404を意味するお店だ。火曜日たけど探しているお店は見つかりません的なやつだろうか。そんなわけで店舗前も404仕様になっている。本日限定というだけあり、店舗前は12名ほどの行列ができていた。帰る頃にも20名ほどの行列が続いているほどだった。ちなみにメニューはこんな感じ。とてもシンプルだ。そんなこん ...

2016/11/23

気付いたら火曜日だった!!そして気付いたら「NOT FOUND」でラーメンを食べていた 6杯目

気付いたら今日は火曜日だった。そして気付いたらNOT FOUNDに来ていた。やはり火曜日となるとあの味が食べたくなってしまう。当然のように小山市に向かい、気付けばあのTシャツの前に立っている。そんなわけで、やってきたのは19時10分ほど。ちょっと出遅れたからもしかしたら混んでるかなーと思ったが、意外にも待ちは2名しかいなかった。おかげで10分ほどで席に着くことができた。今回の一杯は、趣向を変えて味玉塩Soba(880円)。無意識のうちにいつものをチョイスしていたらしいw 相変わらずの完成さ ...

2016/1/12

火曜日といったらあそこに行くしかない!!そうNOT FOUNDで今年1杯目の絶品ラーメン 5杯目

昨年は毎月1杯はNOT FOUNDの絶品ラーメンを食べに行こう計画が、11月に未食という結果に終わってしまった。今年こそは毎月最低1杯食べに来よう計画を完遂しなくてはならない!!そんなわけで連休にラーメン食いすぎた感が否めないが、あえて今日行ってきた。こういうのは思い立ったが吉日、フィーリングが大事なのでこの機を逃してはいけない。お店に到着したのは19時。先客3名、後客7名といったところ。ギリギリセーフだったらしい。それにして相変わらずお客のメンツが濃いなw一楽の大将やら、よくラーメン屋で見かける人多数、 ...

2015/12/9

火曜日といったらここのラーメンを食べるべき!!小山市のNOT FOUND　4杯目

火曜日といったらまずこのラーメン屋が頭に浮かぶ。小山市にあるサンジの定休日である、火曜日にのみ営業するNOT FOUNDだ。とにかく火曜日しか営業していないので、月に4回程度しかチャンスがない。中には毎週火曜日に必ず食べに来るという猛者もいるくらい。だが、それだけ魅力的な一杯を食べることができるに他ならない。しばらく夜ラーをなるべくしない方向でいるわけだが、それでもやはりここだけは我慢できない。気付いたらお店に来ていた。オープン前にはいつものように行列ができていた。寒くなったので若干列が少なくなったものの ...

2019/11/2

火曜日だし一ヶ月ぶりのNOT FOUNDはラーメンが進化していた 3杯目

火曜日と言ったらやはりNOT FOUNDでラーメンだよな。なんといったも一ヶ月のうちで4日くらいしか食べるチャンスがないんだし、月に1度くらいは来ないともったいない。で、気付いたら今月はまだ食べに行っていなかったので、10月最後の火曜日だし探し物を見つけに行ってきた。で、今日注文したのは2ヶ月ぶりの味玉塩Soba(880円)。トッピングのベビーリーフが3倍くらいに増殖したらしい。とても彩りがキレイになった。さっそくスープをひとくち。相変わらずの濁りのない透き通ったスープ、そしてたっぷりの鶏油 ...

2019/11/2

火曜日といえば小山市にある行列のできるラーメン屋NOT FOUND

火曜日といったらやはりここのラーメンを食べに行かないとな。毎週火曜日しか営業していないNOT FOUND。醤油SoBaと塩SoBaの2アイテムで毎週行列を作り出すお店。今回はちょっとスタートが遅れてしまい、お店に到着した時にはすでに18:00のオープンから5分ほど経過した頃。当然、店内は満員で外にも8名ほどの待ちがいる状態。先に食券を購入し待つこと30分。席に案内され、さらに待つこと10分ほどで今回の注文の品の登場である。前回は塩だったので、今回は味玉醤油SoBa(850円)にしてみた。 ...

2015/8/12

NOT FOUNDに行ってきた＠小山市　サンジで火曜営業のお店

小山市にある中華蕎麦サンジにて新ブランドとして先週の8月4日からスタートしたNOT FOUND。店舗は中華蕎麦サンジを使い、火曜日の定休日のみの営業で行うらしい。そんなわけで早速行ってきた。お店の前のNOT FOUNDという文字がなんかいい。 NOT FOUNDって何が見つからないのかと思いきや、見つからない=欲しくなるモノ(味) 本当においしいモノとは簡単にできない、長く愛され続けるモノではないだろうか。長く愛され続けるために、美味しいモノ(味)を作る。そして、見つける事ができず、やっとの思いで見つ ...