群馬県桐生市にある肉の夷(えびす)に行ってみた。 おいしいお肉の宝島をキャッチフレーズとする、国産肉の専門店「肉の夷」。 群馬県高崎市にある株式会社オルビスの運営する部門のひとつ。 最上級なものからリーズナブルなものまで揃う、肉の量り売りから揚げ物、総菜を販売するお店。 赤城和牛や上州和牛、氷室豚などの群馬県ブランド品種を扱い、その中でも注目なのが元DeNAの投手であった菊池和正氏の手掛ける希少なブランド豚「上州勝五郎豚」を取り扱うお店のひとつでもある。 今回はそんな肉の夷の揚げ物を食べに行ってみた。 肉 ...
